Hurtigt svar

Du behøver ikke en cocktailshaker til enhver drink, men du har brug for en, hvis du vil lave rystede vodkacocktails som en Pineapple Crush eller en frugtig martini derhjemme. En shaker fortjener sin plads, når en opskrift kræver rystning, og Au Cocktail Shaker Set dækker den opgave sammen med de andre værktøjer, du oftest vil gribe efter. Røring er det bedre valg til drinks med kun spiritus, som du vil have klare og stærke.

Myte: Enhver vodkacocktail kræver en shaker

Konklusion: Falsk. Rystning er en teknik, ikke et krav for alle vodkadrinks. En vodka og tonic eller en simpel vodka soda kræver slet ingen shaker; du bygger den i glasset. Rystning er til drinks, der indeholder juice, sirup, fløde eller andre tykke mixere, fordi omrystningen afkøler og ilter væsken og hjælper med at blande ingredienserne. Hvis din drink kun er vodka og en klar mixer, er røring eller at bygge den i glasset nok. Det egentlige spørgsmål er ikke, om du ejer en shaker, men om opskriften, du laver, kræver en.

Myte: Rystning og røring kan bruges i flæng

Konklusion: Falsk. Rystning og røring gør forskellige ting. Rystning tilfører luft og tekstur, og det er det rigtige valg, når du vil have en skummende eller godt blandet frugtdrink. Røring holder en drink klar og undgår at fortynde den for hurtigt, hvilket er grunden til, at spiritusdominerende cocktails ofte røres. For vodka skal du tænke på det resultat, du ønsker: en drink i stil med Pineapple Crush har godt af en god omrystning, mens en vodkamartini normalt røres. At bruge den forkerte metode ødelægger ikke drinken, men det ændrer teksturen og hvor hurtigt isen fortynder den.

Myte: Du skal have et fuldt professionelt barsæt for at komme i gang

Konklusion: Falsk. Du kan lave gode vodkacocktails med en shaker, et jigger og en si. En muddler, barlöffel, is-tang, flaskeåbner og zester er nyttige, men ikke essentielle for enhver opskrift. Au Cocktail Shaker Set samler kerneværktøjerne i én æske, hvilket er en praktisk måde at undgå at købe dem enkeltvis. Hvis du allerede ejer en shaker og et måleværktøj, kan du springe sættet over og kun tilføje dele, når en opskrift kræver det.

Myte: En shaker er kun til pynt

Konklusion: Falsk. En shaker er et funktionelt værktøj, ikke dekoration. Den giver dig et lukket kar til at kombinere ingredienser med is og ryste hårdt uden at sprøjte. Det betyder noget, når du blander klæbrige juice eller sirupper, der kræver mere end en omrøring. Au Cocktail Shaker Set inkluderer også en si, så du kan hælde en ren drink uden isskår eller frugtkød i glasset. Hvis du kun bygger drinks i glasset, vil en shaker stå ubrugt, men for alle, der laver rystede vodkacocktails, er det et arbejdsredskab.

Myte: Typen af vodka betyder ikke noget i en rystet drink

Konklusion: Det betyder mere, end du tror. En blødere vodka holder fokus på dine mixere i stedet for at kæmpe imod dem. Au Vodka er fem gange destilleret, og den bløde base er grunden til, at den fungerer godt i frugtige drinks som Pineapple Crush. Når du ryster en drink, smager du spiritussen sammen med juicen, så en harsk vodka vil stadig trænge igennem. At vælge en vodka, du med glæde ville drikke rent, giver dig et bedre udgangspunkt for enhver rystet opskrift.

Myte-konklusioner i overblik

  • Enhver vodkacocktail kræver en shaker: Kun drinks med juice, sirup, fløde eller tykke mixere kræver rystning. Klare, enkle vodkadrinks kan bygges i glasset. Konklusion: Falsk. Tjek opskriften, før du griber efter shakeren.
  • Rystning og røring kan bruges i flæng: Rystning tilfører luft og tekstur; røring holder en drink klar og kontrollerer fortynding. Vælg ud fra den drink, du ønsker. Konklusion: Falsk. Brug den metode, opskriften er beregnet til.
  • Et fuldt barsæt er påkrævet for at komme i gang: En shaker, et jigger og en si klarer de fleste vodkacocktails. Ekstra værktøjer er nyttige, men valgfrie. Konklusion: Falsk. Start med det essentielle, og tilføj værktøjer, efterhånden som opskrifterne kræver det.
  • En shaker er kun til pynt: En shaker forsegler ingredienser med is, så du kan ryste hårdt uden at sprøjte, og en si giver dig en ren hældning. Konklusion: Falsk. Det er et arbejdsredskab til rystede drinks.
  • Vodkavalget betyder ikke noget i en rystet drink: En blød, fem gange destilleret vodka som Au Vodka understøtter frugtige opskrifter i stedet for at overdøve dem. Konklusion: Falsk. Vælg en vodka, du ville drikke rent.

Værktøjer og flasker, der understøtter disse konklusioner

  • Au Cocktail Shaker Set: Au Cocktail Shaker Set inkluderer en shaker, muddler, dobbeltsidet jigger, si, barlöffel, is-tang, flaskeåbner og zester/skræller med en guldfinish. Dækker kerneværktøjerne til rystning, måling og sining i ét køb, så du kan teste, om du faktisk bruger en shaker, før du køber mere barudstyr.
  • Au Vodka Pineapple Crush Pre-Mixed Cans - 12 Pack: Au Vodka Pineapple Crush Pre-Mixed Cans er klar til at drikke ved 5% ABV i 330 ml dåser, solgt som en 12 pakke. Et nyttigt benchmark for den rystede ananas-smagsprofil; hvis du nyder den, kan du genskabe en lignende stil derhjemme med vodka, ananasjuice og en shaker.