Raskt svar

Du trenger ikke en cocktailshaker til hver drink, men du trenger en hvis du vil lage ristede vodkacocktails som en Pineapple Crush eller en fruktig martini hjemme. En shaker fortjener plassen sin når en oppskrift krever risting, og Au Cocktail Shaker Set dekker den jobben sammen med de andre verktøyene du kommer til å bruke mest. Røring er det bedre valget for drinker med bare sprit som du vil ha klare og sterke.

Myte: Hver vodkacocktail trenger en shaker

Dom: Usant. Risting er en teknikk, ikke et krav for alle vodkadrinker. En vodka og tonic eller en enkel vodka soda trenger ingen shaker i det hele tatt; du bygger den i glasset. Risting er for drinker som inneholder juice, sirup, fløte eller andre tykke blandinger, fordi ristingen kjøler og lufter væsken og hjelper med å blande ingrediensene. Hvis drinken din bare er vodka og en klar blanding, er røring eller bygging i glasset nok. Det virkelige spørsmålet er ikke om du eier en shaker, men om oppskriften du lager krever en.

Myte: Risting og røring kan brukes om hverandre

Dom: Usant. Risting og røring gjør forskjellige jobber. Risting tilfører luft og tekstur, og det er det riktige valget når du vil ha en skummende eller godt blandet fruktdrink. Røring holder en drink klar og unngår å fortynne den for raskt, noe som er grunnen til at drinker med mye sprit ofte røres. For vodka, tenk på resultatet du vil ha: en drink i Pineapple Crush-stil har godt av en god risting, mens en vodkamartini vanligvis røres. Å bruke feil metode ødelegger ikke drinken, men den endrer teksturen og hvor raskt isen vanner den ut.

Myte: Du trenger et fullt profesjonelt barsett for å begynne

Dom: Usant. Du kan lage gode vodkacocktails med en shaker, en jigger og en sil. En muddler, barbeskje, istang, flaskeåpner og zester er nyttige, men ikke essensielle for hver oppskrift. Au Cocktail Shaker Set samler kjerneverktøyene i én eske, noe som er en praktisk måte å unngå å kjøpe dem ett om gangen. Hvis du allerede eier en shaker og et måleverktøy, kan du hoppe over settet og legge til deler bare når en oppskrift krever det.

Myte: En shaker er bare for syns skyld

Dom: Usant. En shaker er et funksjonelt verktøy, ikke dekorasjon. Den gir deg et forseglet kar for å kombinere ingredienser med is og riste hardt uten å søle. Det betyr noe når du blander klissete juicer eller siruper som trenger mer enn en røring. Au Cocktail Shaker Set inkluderer også en sil, slik at du kan helle en ren drink uten isbiter eller fruktkjøtt i glasset. Hvis du bare bygger drinker i glasset, vil en shaker stå ubrukt, men for alle som lager ristede vodkacocktails er den et arbeidsverktøy.

Myte: Typen vodka har ikke noe å si i en ristet drink

Dom: Det har mer å si enn du tror. En jevnere vodka holder fokuset på blandingene dine i stedet for å kjempe mot dem. Au Vodka er fem ganger destillert, og den jevne basen er grunnen til at den fungerer godt i fruktige drinker som Pineapple Crush. Når du rister en drink, smaker du spriten sammen med juicen, så en hard vodka vil fortsatt merkes. Å velge en vodka du gjerne ville drukket ren gir deg et bedre utgangspunkt for enhver ristet oppskrift.

Myte-dommer i et blikk

  • Hver vodkacocktail trenger en shaker: Bare drinker med juice, sirup, fløte eller tykke blandinger trenger risting. Klare, enkle vodkadrinker kan bygges i glasset. Dom: Usant. Sjekk oppskriften før du griper shakeren.
  • Risting og røring kan brukes om hverandre: Risting tilfører luft og tekstur; røring holder en drink klar og kontrollerer fortynning. Velg basert på drinken du vil ha. Dom: Usant. Bruk metoden oppskriften er ment for.
  • Et fullt barsett kreves for å begynne: En shaker, jigger og sil håndterer de fleste vodkacocktails. Ekstra verktøy er nyttige, men valgfrie. Dom: Usant. Start med det essensielle og legg til verktøy etter hvert som oppskrifter krever det.
  • En shaker er bare for syns skyld: En shaker forsegler ingredienser med is slik at du kan riste hardt uten å søle, og en sil gir deg en ren helling. Dom: Usant. Det er et arbeidsverktøy for ristede drinker.
  • Vodkavalg har ikke noe å si i en ristet drink: En jevn, fem ganger destillert vodka som Au Vodka støtter fruktige oppskrifter i stedet for å overvelde dem. Dom: Usant. Velg en vodka du ville drukket ren.

Verktøy og flasker som støtter disse dommene

  • Au Cocktail Shaker Set: Au Cocktail Shaker Set inkluderer en shaker, muddler, dobbeltsidig jigger, sil, barbeskje, istang, flaskeåpner og zester/skreller, med en gullfinish. Dekker kjerneverktøyene for risting, måling og siling i ett kjøp, slik at du kan teste om du faktisk bruker en shaker før du kjøper mer barutstyr.
  • Au Vodka Pineapple Crush Pre-Mixed Cans - 12 Pack: Au Vodka Pineapple Crush Pre-Mixed Cans er klare til å drikke med 5% ABV i 330 ml bokser, solgt som en 12 pack. En nyttig referanse for den ristede ananasprofilen; hvis du liker den, kan du gjenskape en lignende stil hjemme med vodka, ananasjuice og en shaker.