Hurtigt svar
Det er nemt at lave en glutenfri banancremetærte ud fra en kombinationsblanding: Forbered tærtebunden, så buddingen, og saml med friske bananer.
Hvorfor bruge en kombinationsblanding?
Brug af en glutenfri kombinationsblanding sparer tid og sikrer ensartede resultater uden at skulle måle flere slags mel eller stivelse. Mom's Place-blandingen indeholder både tærtebund og vaniljebudding, så du skal kun tilføje et par friske ingredienser.
Trin til at lave glutenfri banancremetærte
- Bag tærtebunden: Tilbered den glutenfri tærtebundsmix efter anvisningerne på pakken. Rul eller tryk den ud i en 9 tommer tærteform og forbages, indtil den er gylden og fast. Lad tærtebunden køle helt af, før du tilsætter fyldet, så den ikke bliver blød.
- Forbered vaniljebudding: Kog vaniljebuddingen på komfuret som anvist under konstant omrøring for at undgå klumper. Lad den tykne og fjern den derefter fra varmen. Overkog ikke; buddingen vil stivne yderligere, når den køler ned.
- Skær friske bananer: Skræl og skær 2–3 modne bananer i jævne skiver. Anret dem i et enkelt lag over den afkølede tærtebund. Brug bananer, der er gule med et par brune pletter for den bedste sødme og tekstur.
- Saml tærten: Hæld den varme vaniljebudding over bananskiverne og fordel den jævnt. Sæt tærten i køleskabet i mindst 2 timer for at sætte sig. Dæk den løst med plastfolie for at forhindre, at der dannes en hinde på buddingen.
- Server og pynt: Top med en klat flødeskum eller et drys kanel før servering. Skær med en skarp kniv for rene skiver. For den bedste smag serveres inden for 24 timer; bananerne kan blive brune, hvis de opbevares længere.
Produktoplysninger
-
Glutenfri banancremetærte-kombinationsblanding: Denne kombi indeholder én Mom's Place Glutenfri Blå Bånd Tærtebundsblanding og én Mom's Place Glutenfri Vaniljebudding. Du får begge komponenter i én æske, hvilket eliminerer gætteri og ekstra indkøb.
Glutenfri banancremetærte-kombinationsblanding
