快速解答

使用組合包自製無麩質香蕉奶油派很簡單:準備派皮、製作布丁,然後和新鮮香蕉組合即可。

為什麼要使用組合包?

使用無麩質派餅組合包可以節省時間,並確保成果一致,無需測量多種麵粉或澱粉。Mom's Place 的組合包同時包含派皮和香草布丁粉,您只需要加入幾種新鮮食材即可。

製作無麩質香蕉奶油派的步驟

  1. 烘烤派皮: 依照包裝說明準備無麩質派皮混合粉。將其擀開或壓入9吋的派盤中,預烤至金黃硬實。 讓派皮完全冷卻後再填入餡料,以免底部濕軟。
  2. 準備香草布丁: 依照說明在爐子上煮香草布丁粉,持續攪拌以防止結塊。待其變稠後離火。 不要煮過頭;布丁冷卻時會進一步凝固。
  3. 切片新鮮香蕉: 將2-3根熟香蕉剝皮並切成均勻的圓片。在冷卻的派皮上鋪滿一層。 使用帶有少許褐色斑點的黃香蕉,以獲得最佳甜度和口感。
  4. 組裝派: 將溫熱的香草布丁倒在香蕉片上,均勻塗抹。將派冷藏至少2小時使其凝固。 用保鮮膜鬆鬆地蓋住,以防止布丁表面結皮。
  5. 上桌與裝飾: 上桌前擠上一團鮮奶油或撒上少許肉桂。用鋒利的刀子切出乾淨的邊緣。 為獲得最佳風味,請在24小時內食用;若存放更久,香蕉可能會變褐。

產品資訊

  • 無麩質香蕉奶油派組合包: 此組合包包含一包 Mom's Place 無麩質藍帶派皮粉和一包 Mom's Place 無麩質香草布丁粉。您可以在一個盒子中獲得兩種成分,省去猜測和額外採購的麻煩。

    Gluten-Free Banana Cream Pie Combo Mix

    無麩質香蕉奶油派組合包