Snabbsvar
Att göra en glutenfri banankrämpaj med en mix är enkelt: förbered pajskalet, gör puddingen och montera med färska bananer.
Varför använda en kombinationsmix?
En glutenfri kombinationsmix sparar tid och ger jämna resultat utan att behöva mäta upp flera mjölsorter eller stärkelser. Mom's Place-kombon innehåller både pajskals- och vaniljpuddingmix, så du behöver bara tillsätta några få färska ingredienser.
Steg för att göra glutenfri banankrämpaj
- Baka pajskalet: Förbered den glutenfria pajskalsmixen enligt anvisningarna på förpackningen. Rulla eller tryck ut i en 9-tums pajform och förgrädda tills det är gyllene och fast. Låt pajskalet svalna helt innan du fyller det för att undvika en soggig botten.
- Förbered vaniljpuddingen: Koka vaniljpuddingmixen på spisen enligt anvisningarna, rör hela tiden för att undvika klumpar. Låt den tjockna och ta sedan bort från värmen. Överkoka inte; puddingen kommer att stelna ytterligare när den svalnar.
- Skiva färska bananer: Skala och skiva 2-3 mogna bananer i jämna rundlar. Lägg dem i ett enda lager över det avsvalnade pajskalet. Använd bananer som är gula med några bruna fläckar för bästa sötma och konsistens.
- Montera pajen: Häll den varma vaniljpuddingen över bananskivorna och bred ut jämnt. Kyl pajen i minst 2 timmar för att stelna. Täck löst med plastfolie för att förhindra att det bildas ett skinn på puddingen.
- Servera och garnera: Toppa med en klick vispgrädde eller en nypa kanel före servering. Skär med en vass kniv för rena kanter. För bästa smak, servera inom 24 timmar; bananerna kan bli bruna om de förvaras längre.
Produktfakta
-
Glutenfri banankrämpaj kombinationsmix: Denna kombination innehåller en Mom's Place Glutenfri Blå Band Pajskalsmix och en Mom's Place Glutenfri Vaniljpuddingmix. Du får båda delarna i en låda, vilket eliminerar gissningar och extra inköp.
Glutenfri banankrämpaj kombinationsmix
