Respuesta rápida
Coloque la placa adaptadora de inducción Westmark sobre su placa de inducción y luego coloque su olla o sartén no apta para inducción encima. La placa se calienta y transfiere el calor a su utensilio de cocina, permitiéndole usar casi cualquier olla en una cocina de inducción.
Por qué podría necesitar una placa adaptadora de inducción
Las placas de inducción solo funcionan con utensilios de cocina ferromagnéticos (magnéticos). Si sus ollas favoritas de acero inoxidable o aluminio no son magnéticas, no se calentarán directamente. Una placa adaptadora de inducción actúa como un puente: se coloca sobre la placa, se calienta y transfiere ese calor a sus utensilios de cocina no aptos para inducción.
Una desventaja es que la placa adaptadora añade una capa entre la fuente de calor y su sartén, por lo que el calentamiento puede ser ligeramente más lento que con la inducción directa. Además, la placa en sí se calienta mucho, así que manipúlela con cuidado.
Guía paso a paso para usar una placa adaptadora de inducción
- Paso 1: Verifique su placa y la placa adaptadora: Asegúrese de que su placa de inducción esté limpia y seca. Coloque la placa adaptadora de inducción Westmark directamente sobre la zona de cocción. Asegúrese de que quede plana y centrada. Una placa sucia o mojada puede causar calentamiento desigual o deslizamiento.
- Paso 2: Coloque su olla no apta para inducción sobre la placa: Coloque su olla o sartén no apta para inducción sobre la placa adaptadora. La olla debe estar centrada y estable. Evite usar ollas más pequeñas que la placa, ya que podrían volcarse. Usar una olla demasiado pequeña puede provocar inestabilidad y distribución desigual del calor.
- Paso 3: Encienda la placa de inducción: Encienda la placa de inducción y ajuste el nivel de calor. Comience con un ajuste medio para evitar sobrecalentar la placa. La placa se calentará y transferirá calor a su olla. Comenzar con calor alto puede sobrecalentar la placa y dañar su placa de cocción o su olla.
- Paso 4: Supervise y ajuste el calor: Vigile el proceso de cocción. La placa adaptadora puede tardar un poco más en calentarse que la inducción directa. Ajuste el calor según sea necesario para mantener un hervor suave o una ebullición. La placa retiene el calor, así que baje un poco la temperatura antes de apagar para evitar que se cocine demasiado.
- Paso 5: Retire la placa de forma segura: Después de cocinar, apague la placa y deje que la placa adaptadora se enfríe completamente antes de manipularla. Use guantes de horno o pinzas para retirarla si es necesario. La placa permanece caliente un rato después de apagar la placa: nunca la toque con las manos desnudas.
Datos del producto
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Placa adaptadora de inducción, Ø 24 cm: Esta placa adaptadora de inducción Westmark tiene un diámetro de 24 cm y está diseñada para usarse con placas de inducción. El tamaño de 24 cm se adapta a la mayoría de las ollas y sartenes estándar, y la placa hace que los utensilios de cocina no aptos para inducción sean utilizables en su placa de inducción.
Placa adaptadora de inducción, Ø 24 cm
