Pikavastaus
Puhdista ja huolla emaloitu valurautapata käsin miedolla astianpesuaineella ja pehmeällä sienellä jokaisen käytön jälkeen. Vältä metallisia välineitä ja lämpöshokkeja. Jos ruoka on palanut kiinni, liota lämpimässä vedessä ja ruokasoodassa ennen hellävaraista hankausta.
Miksi hellävarainen hoito on tärkeää
Emaloitu valurauta yhdistää hyvän lämmönpidätyskyvyn ja sileän, reagoimattoman keittopinnan. Emalikerros on kestävä, mutta se voi lohjeta väärin käsiteltäessä. Metallivälineiden, hankaavien puhdistusaineiden tai äkillisten lämpötilanvaihtojen (kuten kylmän veden lisääminen kuumaan pataan) käyttö voi halkaista tai himmentää pintaa. Pieni huolenpito riittää pitämään padan uudenveroisena ja toimintakuntoisena.
Emaloidun padan puhdistus askel askeleelta
- 1. Anna jäähtyä kokonaan: Kypsennyksen jälkeen anna padan jäähtyä liedellä tai työtasolla. Älä kaada kylmää vettä kuuman padan päälle tai täytä sitä kylmällä vedellä sen ollessa vielä lämmin. Lämpöshokki voi halkaista emalin. Anna aina jäähtyä kokonaan ennen pesua.
- 2. Pese lämpimällä saippuavedellä: Käytä mietoa astianpesuainetta, lämmintä vettä ja pehmeää sientä tai nailonharjaa. Hankaa hellävaraisesti poistaaksesi ruokajäämät. Vältä teräsvillaa, metallisia hankaussieniä tai voimakkaita hankaavia jauheita. Voimakkaat hankausaineet naarmuttavat emalipintaa ajan myötä.
- 3. Liota palanut ruoka ruokasoodalla: Jos ruoka on palanut kiinni, täytä pata lämpimällä vedellä ja lisää 2 ruokalusikallista ruokasoodaa. Kuumenna hiljaiselle kiehumiselle 5 minuutiksi, anna sitten jäähtyä. Hankaa pehmeällä sienellä. Ruokasooda on hellävarainen hankausaine, joka irrottaa jäämät vahingoittamatta pintaa.
- 4. Kuivaa ja säilytä oikein: Kuivaa pata huolellisesti pehmeällä pyyhkeellä tai anna kuivua ilmassa kokonaan. Säilytä kansi hieman raollaan tai aseta talouspaperi padan ja kannen väliin imemään kosteutta. Lukkiutunut kosteus voi aiheuttaa emaliin samean kalvon tai ruostetta paljaaseen valurautareunaan.
- 5. Käsittele tahroja miedolla valkaisuaineella (valinnainen): Jos sisäpinnalla on pinttyneitä tahroja tomaattikastikkeesta tai kurkumasta, tee tahna ruokasoodasta ja vedestä tai käytä laimennettua valkaisuaineliotusta (1 osa valkaisuainetta 3 osaan vettä) enintään 1 tunnin ajan. Huuhtele huolellisesti ja pese uudelleen. Valkaisuaine voi vaalentaa tahroja, mutta sitä tulisi käyttää harvoin ja huuhtelu on tehtävä huolellisesti.
Tuote-esittely
-
Emaloitu valurautapata - Loppuunmyynti: Suunniteltu kovaan paistamiseen, hitaaseen haudutukseen ja tarjoiluun pöydässä. Paksut valurautaseinämät pidättävät lämpöä, kun taas kestävä, lohkeamaton emali pitää puhdistuksen helppona. Lohkeamaton emali tarkoittaa, että voit kypsentää happamia ruokia, kuten tomaattikastiketta, huolehtimatta maun siirtymisestä, ja sileä sisäpinta puhdistuu vaivattomasti, kun noudatat oikeita hoitovaiheita.
Emaloitu valurautapata - Loppuunmyynti
