Pikavastaus
Pizzaleikkurisi on monipuolinen keittiöväline, joka pystyy muuhunkin kuin pizzan leikkaamiseen. Käytä sitä pannukakkujen, leipien, tuoreen pastataikinan ja jopa yrttien nopeaan ja tasaiseen leikkaamiseen.
Miksi pizzaleikkurisi ansaitsee enemmän käyttöä
Useimmat keittiövälineet jäävät käyttämättä päätehtävänsä jälkeen, mutta pizzaleikkurin terävä pyörivä terä tekee siitä täydellisen moniin tehtäviin, jotka muuten vaatisivat veistä tai taikinaleikkuria. Se antaa suoria, puhtaita viivoja vähemmällä vaivalla ja vähemmällä murulla tai repeämällä.
Caraway-pizzaleikkuri on valmistettu kestävästä, myrkyttömästä ruostumattomasta teräksestä, joten se pysyy terävänä ja turvallisena elintarvikekosketuksessa. Sen yksinkertainen muotoilu tekee siitä helpon puhdistaa ja säilyttää, mikä tekee siitä käytännöllisen lisän jokapäiväiseen ruoanlaittoon.
Kuinka käyttää pizzaleikkuria pizzan lisäksi
- 1. Leikkaa pannukakut ja kreppit: Odota, kunnes pannukakut tai kreppit ovat täysin kypsiä ja hieman jäähtyneet leikkuulaudalla. Pyöritä pizzaleikkuria pinon yli yhdellä tasaisella liikkeellä luodaksesi tasaisia suikaleita tai lohkoja. Yleinen virhe: leikkaaminen pannukakun ollessa vielä kuuma ja pehmeä voi aiheuttaa tarttumista tai repeytymistä. Anna ruoan levätä 30 sekuntia ennen leikkaamista puhtaampien reunojen saamiseksi.
- 2. Leikkaa leivät ja naan-leivät: Aseta leipä tasaisesti laudalle. Käytä pizzaleikkuria epätasaisten reunojen leikkaamiseen tai leikkaa se tarjoilukolmioiksi. Pyörä seuraa muotoa paremmin kuin veitsi. Yleinen virhe: liian kova painaminen voi murskata leivän ilmavan rakenteen; anna terän painon tehdä työ. Pehmeille leiville käytä hellävaraista keinutusliikettä yhden kovan painalluksen sijaan.
- 3. Annostele tuore pastataikina: Kauli pastataikina haluttuun paksuuteen ja aja sitten pizzaleikkuri viivaimen tai suoran reunan pitkin leikataksesi tasaisia suikaleita fettuccineä tai pappardellea varten. Yleinen virhe: tylsä terä vetää taikinaa leikkaamisen sijaan, luoden rosoisia reunoja. Jauhota taikinan pinta kevyesti ennen leikkaamista tarttumisen estämiseksi.
- 4. Hienonna tuoreita yrttejä: Kokoa yrtit, kuten basilika, persilja tai ruohosipuli, tiiviiksi kasaksi leikkuulaudalle. Pyöritä pizzaleikkuria edestakaisin kasan yli lyhyillä, nopeilla vedoilla, kunnes saavutat halutun hienouden. Yleinen virhe: liian suuri kasa aiheuttaa epätasaista hienontamista; työskentele pienemmissä erissä. Käytä yrteille keinutusliikettä yhden vedon sijaan saadaksesi hienomman hienonnuksen.
- 5. Leikkaa piirakkapohja tai lehtitaikina: Kun olet asettanut piirakka- tai lehtitaikinan vuokaan, aja pizzaleikkuri reunaa pitkin leikataksesi ylimääräisen ylityksen puhtaasti. Pyörä seuraa vuoan kaarta paremmin kuin veitsi. Yleinen virhe: liian läheltä reunaa leikkaaminen voi aiheuttaa kuoren kutistumista paiston aikana; jätä 1/2 tuuman ylitys. Jäähdytä taikinaa 10 minuuttia ennen leikkaamista vähentääksesi tarttumista.
Tuotetiedot
-
Pizzaleikkuri: Valmistettu kestävästä ja pitkäikäisestä, myrkyttömästä ruostumattomasta teräksestä, jossa on terävä terä, joka leikkaa pizzat, focacciat ja muut vaivattomasti. Kestävä terä säilyttää terävyytensä ajan myötä, joten voit luottaa siihen toistuvassa käytössä eri ruoilla ilman nopeaa tylsistymistä.
Pizzaleikkuri
