Raskt svar
Pizzaskjæreren din er et allsidig kjøkkenverktøy som kan håndtere mer enn bare pizza. Bruk den til å skjære pannekaker, flatbrød, fersk pastadeig og til og med urter for et raskt, jevnt kutt.
Hvorfor pizzaskjæreren din fortjener mer bruk
De fleste kjøkkenredskaper blir stående ubrukt etter hovedoppgaven, men det skarpe hjulbladet til en pizzaskjærer er perfekt for mange oppgaver som ellers ville krevd en kniv eller deigskjærer. Det gir rette, rene linjer med mindre innsats og færre smuler eller rifter.
Caraway Pizzaskjæreren er laget av kraftig, giftfritt rustfritt stål, så den forblir skarp og trygg for matkontakt. Det enkle designet gjør den enkel å rengjøre og oppbevare, noe som gjør den til et praktisk tillegg til din daglige matlagingsrutine.
Slik bruker du pizzaskjæreren din utover pizza
- 1. Skjær pannekaker og crêpes: Vent til pannekakene eller crêpesene er helt stekt og litt avkjølt på skjærebrettet. Rull pizzaskjæreren over stabelen i en jevn bevegelse for å lage jevne strimler eller kiler. Vanlig feil: å skjære mens pannekaken fortsatt er varm og myk kan føre til at den setter seg fast eller river seg. La maten hvile i 30 sekunder før du skjærer for renere kanter.
- 2. Skjær flatbrød og naan: Legg flatbrødet flatt på et brett. Bruk pizzaskjæreren til å trimme ujevne kanter eller skjære i serveringstrekanter. Hjulet følger formen bedre enn en kniv. Vanlig feil: å trykke for hardt kan knuse brødets luftige tekstur; la bladets vekt gjøre jobben. For myke flatbrød, bruk en forsiktig vippebevegelse i stedet for et enkelt hardt trykk.
- 3. Porsjoner fersk pastadeig: Kjevle ut pastadeigen til ønsket tykkelse, og kjør pizzaskjæreren langs en linjal eller rett kant for å skjære jevne strimler til fettuccine eller pappardelle. Vanlig feil: et sløvt blad vil dra deigen i stedet for å skjære den, noe som skaper ujevne kanter. Dryss lett mel på deigoverflaten før skjæring for å forhindre at den setter seg fast.
- 4. Hakk ferske urter: Samle urter som basilikum, persille eller gressløk i en tett haug på skjærebrettet. Rull pizzaskjæreren frem og tilbake over haugen med korte, raske strøk til du oppnår ønsket finhet. Vanlig feil: å overfylle haugen fører til ujevn hakking; arbeid i mindre porsjoner. Bruk en vippebevegelse for urter i stedet for et enkelt strøk for å få en finere hakking.
- 5. Trimm paibunn eller butterdeig: Etter at du har lagt paideigen eller butterdeigen i formen, kjør pizzaskjæreren langs kanten for å trimme overflødig overheng rent. Hjulet følger formens kurve bedre enn en kniv. Vanlig feil: å skjære for nær kanten kan føre til at skorpen krymper under steking; la det være et overheng på 1/2 tomme. Avkjøl deigen i 10 minutter før trimming for å redusere at den setter seg fast.
Produktfakta
-
Pizzaskjærer: Bygget av kraftig og slitesterkt, giftfritt rustfritt stål med et skarpt blad som skjærer gjennom pizzaer, focaccia og mer uten anstrengelse. Det slitesterke bladet beholder skarpheten over tid, slik at du kan stole på det for gjentatt bruk på ulike matvarer uten å bli fort sløvt.
Pizzaskjærer
