Câu trả lời nhanh
Hộp Nấm Thủ Công Hữu Cơ cung cấp khoảng một pound hỗn hợp nấm sành ăn luân phiên như Nấm Sò Xanh, Nấm Bờm Sư Tử và Nấm Kèn Vua – được hái bằng tay để đảm bảo sự đa dạng và tươi ngon.
Lựa chọn luân phiên, không phải bộ cố định
Không giống như nhiều hộp đăng ký giao cùng một loại nấm mỗi tuần, hộp này thay đổi dựa trên loại nấm đang phát triển tốt. Bạn có thể nhận được Nấm Sò Ngọc Trai Đen một tuần và Nấm Sò Ý vào tuần sau. Điều đó có nghĩa là bạn sẽ không bao giờ nấu cùng một món hai lần trừ khi bạn muốn.
Sự đánh đổi: nếu bạn muốn một loại nấm cụ thể cho một công thức đã lên kế hoạch, bạn không thể đảm bảo nó sẽ có trong hộp của mình. Hộp này khuyến khích sự linh hoạt trong nhà bếp.
Các câu hỏi thường gặp
Làm thế nào để đặt mua hộp nấm?
Đặt hàng trước 9 giờ chiều Thứ Tư hoặc cho đến khi hết hàng để giao hàng vào Thứ Sáu. Có sẵn dưới dạng bổ sung cho Hộp Nông Trại Tái Tạo hoặc giao hàng độc lập. Hiện tại, việc giao hàng chỉ giới hạn ở Los Angeles.
Tuần này có những loại nấm nào bên trong?
Hỗn hợp luân phiên dựa trên sự sẵn có. Bạn thường sẽ tìm thấy hai đến ba loại từ danh sách: Nấm Sò Xanh, Nấm Sò Ngọc Trai Đen, Nấm Sò Ý, Nấm Bờm Sư Tử hoặc Nấm Kèn Vua. Kiểm tra nhãn khi nhận hàng để biết loại chính xác. Giữ lại nhãn hộp—nó liệt kê các loại nấm cụ thể để bạn có thể tra cứu mẹo nấu ăn phù hợp với từng loại.
Tôi nên bảo quản nấm như thế nào?
Lấy nấm ra khỏi hộp và đặt chúng vào túi giấy trong tủ lạnh. Tránh túi nhựa, vì chúng giữ ẩm và làm nấm nhanh hỏng. Sử dụng trong vòng 3–5 ngày để có độ tươi ngon nhất.
Tôi có thể sử dụng những loại nấm này trong bất kỳ công thức nào không?
Có, tất cả các loại đều linh hoạt. Nấm Sò Xanh và Nấm Sò Ý rất tuyệt khi xào hoặc trong món mì ống. Nấm Bờm Sư Tử xé nhỏ như thịt cua để làm chả chay. Nấm Kèn Vua giữ được độ chắc khi xào và nướng. Hộp này khuyến khích sự thử nghiệm. Nếu bạn mới làm quen với một loại nấm, hãy thử rang đơn giản với dầu ô liu và muối để thưởng thức hương vị tự nhiên của nó.
Những gì bạn nhận được
-
Hộp Nấm Thủ Công Hữu Cơ: Chứa khoảng một pound hỗn hợp luân phiên bao gồm Nấm Sò Xanh, Nấm Sò Ngọc Trai Đen, Nấm Sò Ý, Nấm Bờm Sư Tử và Nấm Kèn Vua. Bạn sẽ có được nhiều loại kết cấu và hương vị – từ nấm sò tinh tế đến nấm kèn vua chắc thịt – phù hợp cho mọi món ăn từ xào đến rang.
Hộp Nấm Thủ Công Hữu Cơ
