إجابة سريعة
يقدم Baratza Vario+ جودة مشروبات إسبريسو بمستوى المقاهي بفضل مطاحنه الخزفية المسطحة والجرعات القابلة للبرمجة، بينما يوفر Encore ESP دقة ممتازة بنصف السعر. اختر Vario+ إذا كان الإسبريسو هو مشروبك الرئيسي وميزانيتك تسمح بذلك؛ واختر Encore ESP إذا كنت تحضر بطرق متنوعة أو تبحث عن أفضل قيمة.
نوع المطحنة يغير قوام الإسبريسو
يستخدم Vario+ مطاحن خزفية مسطحة بقطر 54 مم، تنتج طحنًا متجانسًا جدًا ومشروبات كثيفة مخملية ترتبط غالبًا بالمقاهي الراقية. يستخدم Encore ESP مطاحن مخروطية، تشتهر بنكهة أكثر استدارة ولكن بقوام أقل. إذا كنت تشرب الإسبريسو مباشرة أو مشروبات الحليب وترغب في ملمس ثقيل، فإن المطاحن المسطحة تمنحك أفضلية.
اختلافات الجرعات وسير العمل
يتضمن Vario+ حاملًا لفلتر البورتافلتر ويسمح بحفظ ما يصل إلى ثلاثة إعدادات مسبقة للمؤقت للجرعات بدون استخدام اليدين. يعتمد Encore ESP على ضبط بسيط للقادوس ويتضمن كوب جرعات—مباشر لكنه أقل أتمتة. كلاهما يعمل بشكل جيد، لكن Vario+ يسرع روتين الصباح المزدحم.
المقايضات في لمحة
- تجانس الطحن والقوام: مطاحن Vario+ المسطحة تخلق قوامًا أكثر كثافة للإسبريسو؛ مطاحن Encore ESP المخروطية تقدم نكهة أكثر استدارة بقوام أقل. اختر Vario+ إذا كان الملمس الثقيل أولوية.
- راحة الجرعات: يحتوي Vario+ على ثلاثة مؤقتات قابلة للبرمجة وحامل بورتافلتر للجرعات بدون استخدام اليدين؛ يستخدم Encore ESP كوب جرعات وضبط القادوس. Vario+ أسرع لتكرار الإسبريسو، Encore ESP أبسط للتعلم.
- فرق السعر: سعر Encore ESP حوالي USD 145، بينما Vario+ بسعر USD 344. كلاهما قيمة ممتازة، لكن الفارق كبير. Encore ESP يترك مجالًا لآلة أفضل أو حبوب طازجة.
حقائق المنتج في لمحة
-
Baratza Vario+: يجلب Vario™+ طحن المطاحن المسطحة إلى مطبخك للحصول على قهوة بجودة المقاهي في حزمة مدمجة. تنتج المطاحن الخزفية المسطحة بقطر 54 مم قوام الإسبريسو الكثيف المخملي الذي يبحث عنه عشاق الإسبريسو.
Baratza Vario+
-
Baratza Encore™ ESP: مُحسَّن للدقة، يوفر Encore™ ESP دقة الطحن التي تحتاجها لتحضير مشروبات إسبريسو كريمية شرابية. يوفر قابلية تعديل كافية لإسبريسو متسق مع بقائه بسيطًا ومناسبًا للميزانية للاستخدام المنزلي.
Baratza Encore™ ESP
أي مطحنة تناسبك؟
الأفضل لـ
- عشاق الإسبريسو الذين يريدون قوامًا على طريقة المقاهي وجرعات آلية
- صانعي القهوة المنزلية الذين يحضرون الإسبريسو ومشروبات الحليب في الغالب
غير مثالي لـ
- صانعي القهوة الذين يحضرون القهوة المصفاة أو الفلتر بقدر الإسبريسو (فكر في Encore ESP بدلاً من ذلك)
- المبتدئين المهتمين بالميزانية الذين يحتاجون إلى تنوع عبر طرق التحضير
