คำตอบด่วน
Baratza Vario+ ส่งมอบช็อตเอสเพรสโซคุณภาพระดับคาเฟ่ด้วยหัวบดแบนเซรามิกและการตั้งค่าโปรแกรมได้ ในขณะที่ Encore ESP ให้ความแม่นยำที่ยอดเยี่ยมในราคาเพียงครึ่งเดียว เลือก Vario+ หากเอสเพรสโซคือเครื่องดื่มหลักของคุณและงบประมาณเอื้ออำนวย เลือก Encore ESP หากคุณชงหลายวิธีหรือต้องการความคุ้มค่าสูงสุด
ประเภทหัวบดเปลี่ยนเนื้อสัมผัสของเอสเพรสโซ
Vario+ ใช้หัวบดแบนเซรามิกขนาด 54 มม. ซึ่งผลิตผงบดที่สม่ำเสมอมากและช็อตที่เข้มข้นนุ่มนวลเหมือนกับคาเฟ่ระดับสูง Encore ESP ใช้หัวบดทรงกรวย ซึ่งให้รสชาติที่กลมกล่อมกว่าเล็กน้อยแต่มีเนื้อสัมผัสน้อยกว่า หากคุณดื่มเอสเพรสโซล้วนๆ หรือเครื่องดื่มนมและต้องการความรู้สึกหนักแน่น หัวบดแบนจะให้ข้อได้เปรียบ
ความแตกต่างในการตวงและขั้นตอนการทำงาน
Vario+ มีที่วางพอร์ตาฟิลเตอร์และให้คุณบันทึกการตั้งเวลาล่วงหน้าได้สูงสุดสามแบบสำหรับการตวงแบบแฮนด์ฟรี Encore ESP ใช้การปรับถังบรรจุแบบง่ายและมาพร้อมถ้วยตวง—ตรงไปตรงมาแต่ระบบอัตโนมัติน้อยกว่า ทั้งสองทำงานได้ดี แต่ Vario+ ช่วยเพิ่มความเร็วในกิจวัตรยามเช้าที่วุ่นวาย
ข้อดีข้อเสียโดยสรุป
- ความสม่ำเสมอของผงบดและเนื้อสัมผัส: หัวบดแบนของ Vario+ สร้างเนื้อสัมผัสช็อตที่เข้มข้นกว่า หัวบดทรงกรวยของ Encore ESP ให้รสชาติที่กลมกล่อมกว่าเล็กน้อยแต่มีเนื้อสัมผัสน้อยกว่า เลือก Vario+ หากความรู้สึกหนักแน่นเป็นสิ่งสำคัญ
- ความสะดวกในการตวง: Vario+ มีตัวตั้งเวลาที่ตั้งโปรแกรมได้สามตัวและที่วางพอร์ตาฟิลเตอร์สำหรับการตวงแบบแฮนด์ฟรี Encore ESP ใช้ถ้วยตวงและการปรับถังบรรจุ Vario+ เร็วกว่าสำหรับเอสเพรสโซซ้ำๆ Encore ESP เรียนรู้ได้ง่ายกว่า
- ความแตกต่างของราคา: Encore ESP มีราคาประมาณ USD 145 ในขณะที่ Vario+ อยู่ที่ USD 344 ทั้งสองให้ความคุ้มค่าที่ยอดเยี่ยม แต่ช่องว่างนั้นมีนัยสำคัญ Encore ESP เหลือพื้นที่สำหรับเครื่องชงที่ดีกว่าหรือเมล็ดกาแฟสด
ข้อเท็จจริงของผลิตภัณฑ์โดยสรุป
-
Baratza Vario+: Vario™+ นำการบดแบบหัวบดแบนมาสู่ครัวของคุณเพื่อกาแฟคุณภาพระดับคาเฟ่ในแพ็คเกจขนาดกะทัดรัด หัวบดแบนเซรามิกขนาด 54 มม. สร้างเนื้อสัมผัสเอสเพรสโซที่เข้มข้นนุ่มนวลตามที่นักดื่มเอสเพรสโซตัวจริงต้องการ
Baratza Vario+
-
Baratza Encore™ ESP: ออกแบบมาเพื่อความแม่นยำ Encore™ ESP ส่งมอบความละเอียดในการบดที่คุณต้องการเพื่อชงเอสเพรสโซที่ครีมมี่และเข้มข้น ให้การปรับแต่งที่เพียงพอสำหรับเอสเพรสโซที่สม่ำเสมอในขณะที่ยังคงความเรียบง่ายและเป็นมิตรกับงบประมาณสำหรับการใช้งานที่บ้าน
Baratza Encore™ ESP
เครื่องบดไหนเหมาะกับคุณ?
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบเอสเพรสโซที่ต้องการเนื้อสัมผัสสไตล์คาเฟ่และการตวงอัตโนมัติ
- ผู้ชงที่บ้านที่ทำเอสเพรสโซและเครื่องดื่มนมเป็นส่วนใหญ่
ไม่เหมาะสำหรับ
- ผู้ชงที่ทำกาแฟเทราดหรือฟิลเตอร์บ่อยเท่าเอสเพรสโซ (ลองพิจารณา Encore ESP แทน)
- ผู้เริ่มต้นที่คำนึงถึงงบประมาณซึ่งต้องการความหลากหลายในวิธีการชง
