Rychlá odpověď

Funkce pomalého vaření v Dream Cookeru vám umožní připravit jídlo ráno a vrátit se domů k hotovému pokrmu. Zde je návod, jak dosáhnout pokaždé křehkých a chutných výsledků.

Proč Dream Cooker funguje pro pomalé vaření

Dream Cooker je všestranný multifunkční hrnec a jeho nastavení pomalého vaření je navrženo pro konzistentní vaření při nízké teplotě. Na rozdíl od vaření na sporáku jemné teplo rozkládá tuhé kusy masa a propojuje chutě, aniž byste museli míchat nebo hlídat hrnec. Díky tomu je ideální pro rušné všední večery, kdy chcete domácí jídlo bez aktivního času v kuchyni.

Jedna nevýhoda: protože Dream Cooker je kompaktní multifunkční hrnec, nejlépe funguje pro recepty pro 2–4 osob. Pokud vaříte pro větší skupinu, možná budete muset recept zmenšit nebo použít větší pomalý hrnec. Keramický nepřilnavý vnitřek se snadno čistí, ale vyhněte se používání kovového nádobí, aby povlak zůstal v dobrém stavu.

Jak připravit jídlo v pomalém hrnci v Dream Cookeru

  1. Nejprve orestujte aromatické přísady (volitelné, ale doporučené): Použijte funkci restování k opečení masa nebo vaření cibule a česneku před přepnutím na pomalé vaření. Tím vytvoříte hlubší chuť za méně než 5 minut. Přeskočení tohoto kroku stále poskytne dobré jídlo, ale chuť bude jemnější. Pokud máte málo času, je v pořádku to přeskočit.
  2. Přidejte ingredience a tekutinu: Vložte bílkoviny, zeleninu a tekutinu (vývar, omáčku nebo vodu) do hrnce. Pro nejlepší výsledky udržujte hladinu tekutiny pod maximální ryskou. Rovnoměrné rozložení tepla v Dream Cookeru zabraňuje připálení. Nepřeplňujte. Nechte alespoň palec volného prostoru, aby víko správně těsnilo a pára mohla cirkulovat.
  3. Zvolte nastavení pomalého vaření a nastavte časovač: Stiskněte tlačítko pomalého vaření. Zvolte nízkou teplotu na 6–8 hodin (ideální pro tužší maso, jako je hovězí plec) nebo vysokou na 3–4 hodin (pro kuřecí prsa nebo jemnou zeleninu). Časovač se automaticky odpočítává. Odolejte nutkání zvedat víko během vaření. Každý pohled přidá 20–30 minut času vaření. Důvěřujte procesu.
  4. Zkontrolujte propečení a podávejte: Po skončení časovače se Dream Cooker přepne do režimu udržování teploty. Použijte teploměr na maso, abyste se ujistili, že bílkovina dosáhla bezpečné vnitřní teploty (165°F pro drůbež, 145°F pro hovězí). Jemně promíchejte a podávejte přímo z hrnce. Pokud je jídlo hotové dříve, režim udržování teploty udrží jídlo bezpečné až 2 hodin, aniž by ho vysušil.

Zvýraznění produktu

  • Dream Cooker: Dream Cooker je pečlivě navržený multifunkční hrnec dostupný ve čtyřech vytříbených barvách: Blue Salt, Char, Steam a Spice. Barevné možnosti vám umožní sladit estetiku vaší kuchyně a design multifunkčního hrnce znamená, že můžete restovat, vařit v páře a pomalu vařit v jednom hrnci, což snižuje množství úklidu.

    Dream Cooker

    Dream Cooker