Snabbt svar

Dream Cookers långkoksfunktion låter dig förbereda maten på morgonen och komma hem till en färdig måltid. Så här får du möra och smakrika resultat varje gång.

Varför Dream Cooker fungerar för långkok

Dream Cooker är en mångsidig multikokare och dess långkoksläge är utformat för jämn tillagning vid låg temperatur. Till skillnad från spisning bryter den skonsamma värmen ner sega köttbitar och blandar smaker utan att du behöver röra om eller passa grytan. Det gör den idealisk för hektiska vardagar när du vill ha en hemlagad måltid utan att behöva vara aktiv i köket.

En kompromiss: eftersom Dream Cooker är en kompakt multikokare fungerar den bäst för recept som serverar 2–4 personer. Om du lagar mat för ett större sällskap kan du behöva minska receptet eller använda en större långkokare. Den keramiska nonstick-insidan är lätt att rengöra, men undvik metallredskap för att hålla beläggningen i gott skick.

Så här gör du en långkoksrätt i Dream Cooker

  1. Fräs aromatiska ingredienser först (valfritt men rekommenderas): Använd fräsfunktionen för att bryna kött eller steka lök och vitlök innan du byter till långkok. Detta bygger djupare smak på under 5 minuter. Att hoppa över detta steg ger fortfarande en bra måltid, men smaken blir mildare. Om du har ont om tid är det okej att hoppa över.
  2. Tillsätt ingredienser och vätska: Lägg protein, grönsaker och vätska (buljong, sås eller vatten) i grytan. För bästa resultat, håll vätskenivån under maxfyllningslinjen. Dream Cookers jämna värmefördelning förhindrar att det bränns vid. Överfyll inte. Lämna minst en tum utrymme så att locket sluter tätt och ångan kan cirkulera.
  3. Välj långkoksläget och ställ in timern: Tryck på långkoksknappen. Välj låg för 6–8 timmar (idealisk för segare kött som högrev) eller hög för 3–4 timmar (för kycklingbröst eller möra grönsaker). Timern räknar ner automatiskt. Motstå frestelsen att lyfta på locket under tillagningen. Varje titt lägger till 20–30 minuters tillagningstid. Lita på processen.
  4. Kontrollera om det är klart och servera: När timern är slut växlar Dream Cooker till varmhållningsläge. Använd en köttermometer för att säkerställa att proteinet når en säker innertemperatur (165°F för fågel, 145°F för nötkött). Rör om försiktigt och servera direkt från grytan. Om måltiden är klar tidigt håller varmhållningsläget maten säker i upp till 2 timmar utan att torka ut den.

Produktpresentation

  • Dream Cooker: Dream Cooker är en noggrant designad multikokare som finns i fyra raffinerade färger: Blue Salt, Char, Steam och Spice. Färgalternativen låter dig matcha din köksestetik, och multikokardesignen innebär att du kan fräsa, ångkoka och långkoka i en gryta, vilket minskar diskningen.

    Dream Cooker

    Dream Cooker