Hurtigt svar
Brug din 10-koppers firkantede glasfad til jævn varme i gryderetter, bagning af grøntsager og lufttæt opbevaring i køleskabet. Det matte glas og det ventilerede låg gør det til et alsidigt stykke, der går fra ovn til køleskab til bord.
Hvorfor dette fad fungerer til både bagning og opbevaring
Den 10-koppers firkantede form passer pænt ind i de fleste ovne og køleskabe, og den lave dybde fremskynder tilberedning og afkøling. Det matte glas modstår pletter og lugte, mens det ventilerede glaslås bevarer friskheden uden at fange damp under genopvarmning.
Begrænsninger at huske på
Da det er lavt, er dette fad ikke ideelt til dybe lasagner, supper eller retter, der kræver mere end 2 tommer væske. Til væsker skal du bruge en dybere beholder. Glaslåget er heller ikke ovnsikkert over 425°F – tjek altid din opskriftstemperatur.
Sådan bruger du dit 10-koppers firkantede glasfad til bagning og opbevaring
- Forvarm og forbered fadet: Sæt fadet i en kold ovn og lad det forvarme sammen med ovnen for at undgå termisk chok. Til opskrifter, der kræver en kold start, skal fadet først bringes til stuetemperatur. Sæt aldrig et koldt glasfad direkte i en varm ovn – det kan revne.
- Bag gryderetter eller rist grøntsager: Fyld fadet højst tre fjerdedele fuldt for at give plads til bobler og udvidelse. Brug det ventilerede glaslåg til at bevare fugtigheden i den første halvdel af bagningen, og fjern det derefter for at brune toppen. Hvis din opskrift kræver en sprød top, skal du helt undlade låget.
- Afkøl før køling: Lad fadet køle af på en bagerist eller et underlag i 20–30 minutter efter bagning. Når det er stuetemperatur, sættes det ventilerede låg på, og det sættes i køleskabet. Varmt glas i køleskabet kan forårsage termisk chok eller deformere lågets tætning.
- Genopvarm direkte i fadet: Fjern låget og genopvarm i mikroovn ved medium effekt i intervaller på 1 minutter, og rør mellem hver gang. Det matte glas opvarmer jævnt og udskiller ikke kemikalier i din mad. Mikroovn ikke med låget helt forseglet – brug ventilationspositionen eller fjern det.
- Rengør og opbevar med omhu: Vask i hånden med mild sæbe og en blød svamp for at bevare den matte finish. Stable fadet med et stykke køkkenrulle mellem det og andet glas for at forhindre ridser. Undgå slibende skuresvampe – de kan gøre den matte overflade mat over tid.
Produktdetaljer
-
10-Koppers Firkantet Glasfad: Holdbar firkantet beholder til opbevaring af mad i mat glas med et ventileret glaslåg, der også fungerer som alsidigt mikroovnskøkkengrej. Du kan bage, genopvarme og opbevare i samme fad, hvilket reducerer oprydning og rod med service.
10-Koppers Firkantet Glasfad
