คำตอบด่วน
ใช้จานสี่เหลี่ยมตื้นแก้วฝ้าขนาด 10 ถ้วยของคุณสำหรับหม้ออบที่ให้ความร้อนสม่ำเสมอ การย่างผัก และการจัดเก็บในตู้เย็นแบบสุญญากาศ แก้วฝ้าและฝามีช่องระบายอากาศทำให้เป็นชิ้นส่วนอเนกประสงค์ที่เคลื่อนย้ายจากเตาอบไปยังตู้เย็นไปยังโต๊ะอาหารได้
เหตุใดจานนี้จึงเหมาะสำหรับทั้งการอบและการจัดเก็บ
รูปทรงสี่เหลี่ยมขนาด 10 ถ้วยพอดีกับเตาอบและตู้เย็นส่วนใหญ่ และความตื้นช่วยเร่งการปรุงอาหารและการทำความเย็น แก้วฝ้าทนต่อคราบและกลิ่น ในขณะที่ฝาแก้วมีช่องระบายอากาศช่วยรักษาความสดใหม่โดยไม่กักเก็บไอน้ำระหว่างการอุ่นซ้ำ
ข้อจำกัดที่ควรทราบ
เนื่องจากจานนี้ตื้น จึงไม่เหมาะสำหรับลาซานญ่าแบบลึก ซุป หรืออาหารที่ต้องใช้ของเหลวมากกว่า 2 นิ้ว สำหรับของเหลว ให้ใช้ภาชนะที่ลึกกว่า นอกจากนี้ ฝาแก้วไม่สามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิสูงกว่า 425°F — ควรตรวจสอบอุณหภูมิสูตรอาหารของคุณเสมอ
วิธีใช้จานสี่เหลี่ยมตื้นแก้วฝ้าขนาด 10 ถ้วยสำหรับการอบและการจัดเก็บ
- อุ่นเตาอบและเตรียมจาน: วางจานในเตาอบเย็นและปล่อยให้อุ่นพร้อมกับเตาอบเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกเนื่องจากความร้อน สำหรับสูตรอาหารที่ต้องเริ่มจากเย็น ให้นำจานมาที่อุณหภูมิห้องก่อน ห้ามวางจานแก้วเย็นลงในเตาอบร้อนโดยตรง เพราะอาจแตกได้
- อบหม้ออบหรือย่างผัก: เติมจานไม่เกินสามในสี่ส่วนเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับการเดือดและการขยายตัว ใช้ฝาแก้วมีช่องระบายอากาศเพื่อรักษาความชื้นในช่วงครึ่งแรกของการอบ จากนั้นถอดออกเพื่อให้ด้านบนเป็นสีน้ำตาล หากสูตรอาหารของคุณต้องการด้านบนกรอบ ให้ข้ามฝาไปเลย
- ทำให้เย็นก่อนแช่ตู้เย็น: ปล่อยให้จานเย็นบนตะแกรงลวดหรือที่รองหม้อเป็นเวลา 20–30 นาทีหลังจากการอบ เมื่อถึงอุณหภูมิห้องแล้ว ให้ปิดฝามีช่องระบายอากาศและวางในตู้เย็น แก้วร้อนในตู้เย็นอาจทำให้เกิดการแตกเนื่องจากความร้อนหรือทำให้ซีลฝาบิดเบี้ยว
- อุ่นซ้ำโดยตรงในจาน: ถอดฝาออกและอุ่นในไมโครเวฟด้วยไฟปานกลางเป็นช่วง 1 นาที โดยคนระหว่างแต่ละครั้ง แก้วฝ้าให้ความร้อนสม่ำเสมอและไม่ชะล้างสารเคมีลงในอาหารของคุณ ห้ามอุ่นในไมโครเวฟโดยที่ฝาปิดสนิท — ใช้ตำแหน่งระบายอากาศหรือถอดออก
- ทำความสะอาดและจัดเก็บด้วยความระมัดระวัง: ล้างมือด้วยสบู่อ่อนและฟองน้ำนุ่มเพื่อรักษาผิวฝ้า วางจานซ้อนกันโดยมีกระดาษทิชชู่ระหว่างจานกับแก้วอื่นๆ เพื่อป้องกันรอยขีดข่วน หลีกเลี่ยงการใช้ฟองน้ำขัดหยาบ เพราะอาจทำให้ผิวฝ้าหมองเมื่อเวลาผ่านไป
รายละเอียดสินค้า
-
จานสี่เหลี่ยมตื้นแก้วฝ้าขนาด 10 ถ้วย: ภาชนะเก็บอาหารแก้วฝ้าสี่เหลี่ยมทนทานพร้อมฝาแก้วมีช่องระบายอากาศที่ใช้เป็นเครื่องครัวไมโครเวฟอเนกประสงค์ได้ คุณสามารถอบ อุ่นซ้ำ และจัดเก็บในจานเดียวกัน ช่วยลดการล้างจานและความยุ่งเหยิง
จานสี่เหลี่ยมตื้นแก้วฝ้าขนาด 10 ถ้วย
