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10컵 유리 사각 얕은 접시를 사용하여 캐서롤을 골고루 가열하고, 야채를 굽고, 냉장고에 밀폐 보관하세요. 프로스트 유리와 통풍 뚜껑 덕분에 오븐에서 냉장고, 식탁까지 이동하며 사용할 수 있는 다용도 제품입니다.
이 접시가 베이킹과 보관 모두에 적합한 이유
10컵 사각형 모양은 대부분의 오븐과 냉장고에 깔끔하게 들어맞으며, 얕은 깊이는 조리와 냉각 속도를 높여줍니다. 프로스트 유리는 얼룩과 냄새에 강하고, 통풍 유리 뚜껑은 재가열 시 증기가 갇히지 않으면서 신선도를 유지합니다.
명심해야 할 제한 사항
얕은 접시이므로 깊은 라자냐, 수프 또는 2인치 이상의 액체가 필요한 요리에는 적합하지 않습니다. 액체 요리에는 더 깊은 용기를 사용하세요. 또한 유리 뚜껑은 425°F 이상의 오븐에서 사용할 수 없습니다. 항상 레시피 온도를 확인하세요.
10컵 유리 사각 얕은 접시를 베이킹 및 보관에 사용하는 방법
- 접시 예열 및 준비: 찬 오븐에 접시를 넣고 오븐과 함께 예열하여 열충격을 방지하세요. 차가운 상태에서 시작하는 레시피의 경우 접시를 먼저 실온으로 식히세요. 차가운 유리 접시를 뜨거운 오븐에 직접 넣지 마세요. 깨질 수 있습니다.
- 캐서롤 굽기 또는 야채 굽기: 거품과 팽창을 고려하여 접시의 3/4 이하만 채우세요. 베이킹 전반부에는 통풍 유리 뚜껑을 사용하여 수분을 유지하고, 후반부에는 뚜껑을 제거하여 윗면을 노릇하게 굽습니다. 바삭한 윗면이 필요하면 뚜껑을 완전히 덮지 마세요.
- 식힌 후 냉장 보관: 베이킹 후 접시를 와이어 랙 또는 트리벳에서 20~30분 동안 식히세요. 실온이 되면 통풍 뚜껑을 닫고 냉장고에 넣으세요. 뜨거운 유리를 냉장고에 넣으면 열충격이 발생하거나 뚜껑 실링이 변형될 수 있습니다.
- 접시에 직접 재가열: 뚜껑을 제거하고 중간 출력으로 1분 간격으로 전자레인지에 돌리며, 각 간격마다 저어주세요. 프로스트 유리는 골고루 가열되며 음식에 화학 물질이 스며들지 않습니다. 뚜껑을 완전히 밀봉한 상태로 전자레인지에 사용하지 마세요. 통풍 위치로 설정하거나 뚜껑을 제거하세요.
- 세척 및 보관 시 주의사항: 프로스트 마감을 보호하기 위해 순한 비누와 부드러운 스펀지로 손세탁하세요. 접시와 다른 유리 제품 사이에 종이 타월을 끼워 쌓아 긁힘을 방지하세요. 거친 수세미는 시간이 지남에 따라 프로스트 표면을 무디게 할 수 있으므로 사용하지 마세요.
제품 상세 정보
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10컵 유리 사각 얕은 접시: 내구성이 뛰어난 프로스트 유리 사각형 식품 보관 용기로, 통풍 유리 뚜껑이 있어 다용도 전자레인지 조리 용기로도 사용할 수 있습니다. 같은 접시에서 굽고, 데우고, 보관할 수 있어 설거지와 그릇 정리를 줄여줍니다.
10컵 유리 사각 얕은 접시
