Nopea vastaus
Nanopresso Barista Kit -sarjan avulla voit valmistaa tuplaespresson jopa 120 ml asti 18 baarin paineella. Noudata näitä kuutta vaihetta välttääksesi yleiset virheet ja saat kahvilalaatuisia laukauksia missä tahansa.
Miksi Barista Kit on tärkeä kannettavalle espressolle
Barista Kit laajentaa Nanopressosi kapasiteetin yhdestä espressosta tuplaespressoon (16 grammaa jauhettua kahvia). 18 baarin uutolla se päihittää monet kotikoneet. Mutta suurempi kori tarkoittaa, että sinun on säädettävä jauhatusta ja tiivistystekniikkaa välttääksesi aliuuton tai kanavoinnin.
Nanopresso Barista Kit -sarjan käyttö: vaihe vaiheelta
- 1. Jauha hienoksi, mutta ei liian hienoksi: Käytä teräsleikkurimyllyä, joka on säädetty hienoksi espressojauhatukseksi (samanlainen kuin ruokasuola). Liian hieno tukkii korin; liian karkea tuottaa vetistä espressoa. Testaa ensin pienellä annoksella – jos uutto kestää yli 30 sekuntia, jauha karkeammaksi.
- 2. Annostele 16 grammaa tasaisesti: Täytä Barista Kit -sarjan suurempi kori 16 grammalla kahvia. Tasoita jauhe sormella tai jakelutyökalulla välttääksesi epätasaisen uuton. Älä täytä liikaa – korissa tulee olla pieni rako tiivistyksen jälkeen, jotta suodatinlevy mahtuu.
- 3. Tiivistä lujasti ja tasaisesti: Käytä mukana tulevaa tiivistintä painaaksesi alas, kunnes kahvi on tiivistä ja tasaista. Pyri noin 15 kg:n voimaan – tasainen paine on avainasemassa. Kallistettu tiivistys aiheuttaa kanavointia; tarkista, että pinta on tasainen ennen lukitsemista.
- 4. Kiinnitä kori ja pumppujärjestelmä: Lukitse täytetty kori Nanopresson päähän ja kiinnitä sitten pumppuvarsi. Varmista, että tiiviste on tiukka painehäviön estämiseksi. Jos tunnet ilman karkaavan pumppauksen aikana, tarkista tiiviste ja korin istuvuus.
- 5. Pumpaa hitaasti ja tasaisesti: Pumppaa kahvaa tasaisesti – noin yksi pumppaus sekunnissa. Hidas pumppaus rakentaa paineen vähitellen paremman creman saavuttamiseksi. Kiirehtiminen voi aiheuttaa matalan paineen; jos et näe cremaa, pumpaa varovaisemmin.
- 6. Pysähdy 60-120 ml:n tuotokseen: Lopeta pumppaus, kun saavutat haluamasi määrän – 60 ml ristrettoa varten, jopa 120 ml lungoa varten. Barista Kit hoitaa molemmat. Yliuutto yli 120 ml:n voi tehdä laukauksesta kitkerän; lopeta aikaisemmin saadaksesi makeampia tuloksia.
Tuotetiedot
-
NANOPRESSO BARISTA KIT: Barista Kit sisältää suuremman suodatinkorin 16 grammalle jauhettua kahvia, mikä mahdollistaa jopa 120 ml espresson. Tämä tarkoittaa, että voit valmistaa tuplalaukauksia ilman erillistä konetta – ihanteellinen jakamiseen tai vahvempiin juomiin tien päällä.
NANOPRESSO BARISTA KIT
