Nopea vastaus
Kerrosta kaurapuuro korkeaproteiinisella murolla, kuten Magic Spoon S'mores -murolla, ja ripauksella granolaa, niin saat tasapainoisen aamiaiskulhon, joka pitää nälän loitolla tuntikausia.
Miksi lisätä muroja ja granolaa kaurapuuroon?
Tavallinen kaurapuuro on hyvä pohja, mutta siinä voi olla vähän proteiinia ja rakennetta. Korkeaproteiinisten murojen lisääminen nostaa proteiinimäärää merkittävästi ja tuo takaisin sen nostalgisen rapeuden, jota saatat kaivata perinteisistä sokerisista muroista. Kourallinen granolaa lisää terveellisiä rasvoja ja ylimääräisen rakenteen kerroksen, mikä tekee kulhosta täyteläisemmän ja vähemmän todennäköisesti nälkäiseksi keskipäivällä.
Kaurapohjan valitseminen
Sekä hiutaleina että teräksisinä leikattu kaura toimii hyvin. Kaurahiutaleet kypsyvät nopeammin ja niistä tulee kermaisempi koostumus, kun taas teräksinen kaura on sitkeämpää ja sillä on matalampi glykeeminen indeksi. Pikakaura on kätevää, mutta siinä on usein lisättyä sokeria ja vähemmän proteiinia annosta kohden. Korkeaproteiiniseen aamiaiseen kannattaa valita kaurahiutaleita tai teräksistä kauraa ja keittää ne maidossa tai maitovaihtoehdossa veden sijaan, jotta saat muutaman ylimääräisen proteiinigramman heti alkuun.
Näin rakennat korkeaproteiinisen kaurapuuroaamiaiskulhosi
- Keitä kaurapohjasi: Valmista 1/2 kupillista kaurahiutaleita 1 kupillisella maitoa tai makeuttamatonta mantelimaitoa. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes seos on kermaista. Vältä veden käyttöä, sillä se vähentää proteiinia ja kermaisuutta. Kauran keittäminen maidossa lisää noin 8 g proteiinia verrattuna veteen.
- Sekoita joukkoon kauhallinen proteiinijauhetta tai kreikkalaista jogurttia: Kun kaura on kypsää, sekoita joukkoon kauhallinen maustamatonta tai vaniljalla maustettua proteiinijauhetta tai reilu lusikallinen tavallista kreikkalaista jogurttia. Tämä vaihe voi lisätä 15–20 g proteiinia. Sekoita huolellisesti paakkujen välttämiseksi. Lisää proteiinijauhe pois lämmöltä, jotta se ei muutu jauhomaiseksi.
- Lisää päälle korkeaproteiinista muroa: Ripottele 1/2 kupillista Magic Spoon S'mores -proteiinimuroa kaurapuuron päälle. Muro pysyy rapeana ja tuo suklaista, vaahtokarkkimaista makua, joka sopii hyvin yhteen kermaisen kaurapuuron kanssa. Lisää muro juuri ennen syömistä, jotta se pysyy rapeana eikä vetisty.
- Lisää granolaa ja muita täytteitä: Viimeistele ruokalusikallisella granolaa rapeuden ja terveellisten rasvojen saamiseksi. Lisää tuoreita marjoja, banaaninviipaleita tai loraus pähkinävoita makua ja ravintoaineita varten. Vältä sokerisia täytteitä, kuten hunajaa tai vaahterasiirappia, jos muroissasi ja granolassasi on jo makeutta. Ruokalusikallinen chiansiemeniä tai pellavansiemeniä lisää kuitua ja omega-3-rasvahappoja muuttamatta makua.
Tuotetiedot
-
S'mores - Proteiinimuro vaahtokarkeilla: Magic Spoon S'mores -proteiinimuro vaahtokarkeilla sisältää 12 g proteiinia ja 3 g sokeria kulhoa kohden. Annoksen lisääminen kaurapuurokulhoosi lisää proteiinia ilman perinteisten murojen sokeripiikkiä, mikä tekee siitä fiksun valinnan pitkäkestoiseen energiaan.
S'mores - Proteiinimuro vaahtokarkeilla
