クイックアンサー
オートミールに、Magic Spoon のS'moresのような高タンパクシリアルとグラノーラを重ねて、何時間も満腹感が続くバランスの取れた朝食ボウルを作りましょう。
オートミールにシリアルとグラノーラを加える理由
プレーンなオートミールは良いベースですが、タンパク質と食感が物足りないことがあります。高タンパクシリアルを加えると、タンパク質量が大幅に増え、昔ながらの砂糖入りシリアルにあった懐かしいサクサク感もよみがえります。ひと握りのグラノーラは健康的な脂肪とさらなる食感の層を加え、ボウルをより満足感のあるものにし、午前中にお腹が空いてしまうのを防ぎます。
オートミールのベースの選び方
ロールドオーツもスチールカットオーツもどちらもよく合います。ロールドオーツは調理が速く、よりクリーミーな食感になり、スチールカットオーツは噛みごたえがあり、グリセミック指数が低めです。インスタントオーツは便利ですが、砂糖が添加されていたり、1食あたりのタンパク質が少ないことがよくあります。高タンパクの朝食には、ロールドオーツかスチールカットオーツを選び、水ではなく牛乳またはミルク代替品で調理すると、最初から数グラムのタンパク質を追加できます。
高タンパクオートミール朝食ボウルの作り方
- オートミールのベースを調理する： ロールドオーツ 1/2 カップを、牛乳または無糖アーモンドミルク 1 カップと一緒に用意します。パッケージの指示に従って、クリーミーになるまで調理します。タンパク質とクリーミーさが減るため、水は避けてください。 牛乳でオーツを調理すると、水と比べて約 8g のタンパク質が追加されます。
- プロテインパウダーまたはギリシャヨーグルトをひとさじ加える： オーツを調理したら、無香料またはバニラのプロテインパウダーをひとさじ、またはプレーンのギリシャヨーグルトをたっぷりと混ぜ込みます。この工程で 15～20g のタンパク質を追加できます。ダマにならないようによく混ぜてください。 プロテインパウダーは火を止めてから加えると、粉っぽくなりません。
- 高タンパクシリアルをトッピングする： Magic Spoon S'mores プロテインシリアルを 1/2 カップ、オートミールの上にふりかけます。シリアルはサクサクした食感を保ち、クリーミーなオーツとよく合うチョコレートとマシュマロの風味を加えます。 シリアルは食べる直前に加えると、ふやけずにサクサクしたままです。
- グラノーラと追加トッピングを加える： 仕上げに大さじ1杯のグラノーラを加えて、サクサク感と健康的な脂肪をプラスします。新鮮なベリー、スライスしたバナナ、またはナッツバターをひと回し加えると、風味と栄養がさらにアップします。シリアルとグラノーラにすでに甘みがある場合は、はちみつやメープルシロップなどの甘いトッピングは避けてください。 大さじ1杯のチアシードまたは亜麻仁を加えると、味を変えずに食物繊維とオメガ-3を追加できます。
製品情報
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S'mores - マシュマロ入りプロテインシリアル: Magic Spoon S'mores マシュマロ入りプロテインシリアルは、1ボウルあたり 12g のタンパク質と 3g の糖質を提供します。オートミールボウルに1食分を加えると、従来のシリアルのような糖質の急上昇なしにタンパク質を増やせ、持続的なエネルギーのための賢い選択となります。
S'mores - マシュマロ入りプロテインシリアル
