Resposta rápida
Camadas de aveia com cereais ricos em proteína, como os cereais S'mores da Magic Spoon, e uma pitada de granola para criar uma taça de pequeno-almoço equilibrada que o mantém saciado durante horas.
Porquê adicionar cereais e granola à aveia?
A aveia simples é uma boa base, mas pode ser pobre em proteína e textura. Adicionar cereais ricos em proteína aumenta significativamente a quantidade de proteína, ao mesmo tempo que traz de volta o crocante nostálgico que pode sentir falta dos cereais açucarados tradicionais. Um punhado de granola adiciona gorduras saudáveis e uma camada extra de textura, tornando a taça mais satisfatória e menos provável de o deixar com fome a meio da manhã.
Escolher a sua base de aveia
Os flocos de aveia e a aveia cortada em aço funcionam bem. Os flocos de aveia cozinham mais rápido e criam uma textura mais cremosa, enquanto a aveia cortada em aço oferece uma textura mais mastigável e um índice glicémico mais baixo. A aveia instantânea é conveniente, mas muitas vezes tem açúcar adicionado e menos proteína por porção. Para um pequeno-almoço rico em proteína, opte por flocos de aveia ou aveia cortada em aço e cozinhe-os em leite ou numa alternativa ao leite em vez de água, para adicionar alguns gramas extra de proteína desde o início.
Como construir a sua taça de aveia rica em proteína para o pequeno-almoço
- Prepare a sua base de aveia: Prepare 1/2 chávena de flocos de aveia com 1 chávena de leite ou leite de amêndoa sem açúcar. Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem até ficar cremoso. Evite usar água, que reduz a proteína e a cremosidade. Cozinhar a aveia em leite adiciona cerca de 8 g de proteína em comparação com a água.
- Adicione uma colher de proteína em pó ou iogurte grego: Depois de a aveia estar cozinhada, misture uma colher de proteína em pó sem sabor ou de baunilha, ou uma generosa colherada de iogurte grego natural. Este passo pode adicionar 15–20 g de proteína. Misture bem para evitar grumos. Adicione a proteína em pó fora do lume para evitar que fique com textura de giz.
- Cubra com cereais ricos em proteína: Polvilhe 1/2 chávena de cereais de proteína Magic Spoon S'mores sobre a aveia. Os cereais permanecem crocantes e adicionam um sabor a chocolate e marshmallow que combina bem com a aveia cremosa. Adicione os cereais imediatamente antes de comer, para que fiquem crocantes e não empapados.
- Adicione granola e extras: Termine com uma colher de sopa de granola para dar crocância e gorduras saudáveis. Adicione frutos silvestres frescos, banana fatiada ou um fio de manteiga de frutos secos para sabor e nutrientes extra. Evite coberturas açucaradas como mel ou xarope de ácer se os seus cereais e granola já forem doces. Uma colher de sopa de sementes de chia ou linhaça adiciona fibra e ómega-3 sem alterar o sabor.
Factos do produto
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S'mores - Cereais de proteína com marshmallows: Os cereais de proteína Magic Spoon S'mores com marshmallows fornecem 12 g de proteína e 3 g de açúcar por taça. Adicionar uma porção à sua taça de aveia aumenta a proteína sem o pico de açúcar dos cereais tradicionais, tornando-os uma escolha inteligente para energia sustentada.
S'mores - Cereais de proteína com marshmallows
