Réponse rapide
Superposez des flocons d'avoine avec un céréale riche en protéines comme Magic Spoon S'mores et une pincée de granola pour créer un bol de petit-déjeuner équilibré qui vous rassasie pendant des heures.
Pourquoi ajouter des céréales et du granola aux flocons d'avoine ?
Les flocons d'avoine nature sont une bonne base, mais ils peuvent manquer de protéines et de texture. L'ajout de céréales riches en protéines augmente considérablement la teneur en protéines tout en apportant le croquant nostalgique des céréales sucrées traditionnelles qui vous manque peut-être. Une poignée de granola ajoute des graisses saines et une couche de texture supplémentaire, rendant le bol plus satisfaisant et moins susceptible de vous laisser faim en milieu de matinée.
Choisir votre base d'avoine
Les flocons d'avoine et l'avoine coupée en acier fonctionnent tous deux bien. Les flocons d'avoine cuisent plus rapidement et donnent une texture plus crémeuse, tandis que l'avoine coupée en acier offre une texture plus moelleuse et un index glycémique plus bas. Les flocons d'avoine instantanés sont pratiques, mais contiennent souvent du sucre ajouté et moins de protéines par portion. Pour un petit-déjeuner riche en protéines, optez pour des flocons d'avoine ou de l'avoine coupée en acier et faites-les cuire dans du lait ou une alternative au lait plutôt que dans l'eau pour ajouter quelques grammes de protéines supplémentaires dès le départ.
Comment composer votre bol de flocons d'avoine riche en protéines
- Faites cuire votre base d'avoine : Préparez 1/2 tasse de flocons d'avoine avec 1 tasse de lait ou de lait d'amande non sucré. Faites cuire selon les instructions du paquet jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Évitez d'utiliser de l'eau, ce qui réduit la teneur en protéines et le côté crémeux. Cuire les flocons d'avoine dans du lait ajoute environ 8 g de protéines par rapport à l'eau.
- Incorporez une cuillère de poudre de protéines ou de yaourt grec : Après la cuisson des flocons d'avoine, mélangez une cuillère de poudre de protéines non aromatisée ou à la vanille, ou une généreuse cuillère de yaourt grec nature. Cette étape peut ajouter 15–20 g de protéines. Mélangez soigneusement pour éviter les grumeaux. Ajoutez la poudre de protéines hors du feu pour éviter qu'elle ne devienne crayeuse.
- Ajoutez des céréales riches en protéines sur le dessus : Saupoudrez 1/2 tasse de céréales protéinées Magic Spoon S'mores sur les flocons d'avoine. Les céréales restent croustillantes et apportent une saveur chocolatée et guimauve qui se marie bien avec les flocons d'avoine crémeux. Ajoutez les céréales juste avant de manger pour qu'elles restent croustillantes, pas détrempées.
- Ajoutez du granola et des extras : Terminez avec une cuillère à soupe de granola pour le croquant et les graisses saines. Ajoutez des baies fraîches, des tranches de banane ou un filet de beurre de noix pour plus de saveur et de nutriments. Évitez les garnitures sucrées comme le miel ou le sirop d'érable si vos céréales et votre granola sont déjà sucrés. Une cuillère à soupe de graines de chia ou de graines de lin ajoute des fibres et des oméga-3s sans changer le goût.
Informations produit
-
S'mores - Céréales protéinées aux guimauves: Les céréales protéinées Magic Spoon S'mores aux guimauves apportent 12 g de protéines et 3 g de sucre par bol. Ajouter une portion à votre bol de flocons d'avoine augmente les protéines sans le pic de sucre des céréales traditionnelles, ce qui en fait un choix judicieux pour une énergie durable.
S'mores - Céréales protéinées aux guimauves
