Hurtigt svar
For bedste resultater skal du rense din stenpizza 12" ved at skrabe madrester af efter afkøling og derefter tørre med en fugtig klud. Undgå sæbe og lad stenen tørre helt, før den opbevares.
Hvorfor korrekt pleje af din pizzasten er vigtig
Din stenpizza 12" er et ægte Breville-tilbehør designet til at holde på varmen og levere jævnt brunede, sprøde skorper. Fordi den er porøs, absorberer den fugt og olier fra maden, hvilket kan føre til pletter eller lugte, hvis den ikke rengøres hurtigt.
Sådan rengør og vedligeholder du din stenpizza 12
- Lad stenen køle helt af i apparatet: Efter tilberedning skal du slukke for Breville-apparatet og lade stenen være indeni, indtil den når stuetemperatur. Fjernelse af en varm sten kan få den til at revne. Afkøling af stenen i apparatet undgår termisk chok, der kan forårsage brud.
- Skrab løs mad og fedt af: Brug en plastik- eller træskraber til at fjerne fastbrændte stykker. Undgå metalredskaber, som kan ridse stenens overflade. En tør, stiv nylonbørste fungerer også godt; brug aldrig sæbe eller rengøringsmiddel.
- Tør med en fugtig klud og tør grundigt: Fugt en ren, fnugfri klud med vand og tør stenen for at fjerne eventuelle rester. Lad den lufttørre helt, før den opbevares for at forhindre skimmel eller lugte. Til genstridige pletter skal du lave en pasta af bagepulver og vand, påføre, lade sidde i 10 minutter, derefter skylle og tørre.
Om dette produkt
-
Stenpizza 12": 12-tommers stenoverflade ideel til personlige pizzaer, kompatibel med udvalgte Breville-apparater. Den porøse sten absorberer fedt og fugt, så hurtig rengøring efter hver brug forhindrer genstridige pletter og vedvarende lugte.
Stenpizza 12"
