Snabbt svar
För bästa resultat rengör du din Stone Pizza 12" genom att skrapa bort matrester efter avsvalning och sedan torka av med en fuktig trasa. Undvik tvål och låt stenen torka helt innan förvaring.
Varför rätt skötsel är viktig för din pizzasten
Din Stone Pizza 12" är ett äkta Breville-tillbehör utformat för att behålla värme och ge jämnt brynta, krispiga skorpor. Eftersom den är porös absorberar den fukt och oljor från maten, vilket kan leda till fläckar eller lukt om den inte rengörs snabbt.
Så rengör och underhåller du din Stone Pizza 12
- Låt stenen svalna helt i ugnen: Stäng av Breville-ugnen efter tillagning och låt stenen vara kvar tills den når rumstemperatur. Att ta bort en het sten kan få den att spricka. Att kyla stenen i apparaten undviker termisk chock som kan orsaka frakturer.
- Skrapa bort lös mat och fett: Använd en plast- eller träskrapa för att ta bort fastbrända rester. Undvik metallredskap som kan repa stenens yta. En torr, styv nylonborste fungerar också bra; använd aldrig tvål eller rengöringsmedel.
- Torka av med en fuktig trasa och torka noggrant: Fukta en ren, luddfri trasa med vatten och torka av stenen för att ta bort eventuella rester. Låt den lufttorka helt innan förvaring för att förhindra mögel eller lukt. För envisa fläckar, gör en pasta av bakpulver och vatten, applicera, låt verka i 10 minuter, skölj och torka.
Om denna produkt
-
Stone Pizza 12": 12-tums stenyta idealisk för personliga pizzor, kompatibel med utvalda Breville-ugnar. Den porösa stenen absorberar fett och fukt, så snabb rengöring efter varje användning förhindrar envisa fläckar och kvardröjande lukter.
Stone Pizza 12"
