快速解答
為達最佳效果，請在您的披薩石 12" 冷卻後刮除食物殘渣，再用濕布擦拭。避免使用肥皂，並讓石頭完全乾燥後再存放。
為什麼正確保養您的披薩石很重要
您的披薩石 12" 是正品 Breville 配件，專為保持熱量並烤出均勻金黃、酥脆的餅皮而設計。由於其多孔特性，它會吸收食物的水分和油脂，若未及時清潔，可能導致污漬或異味。
如何清潔與保養您的披薩石 12
- 讓石頭在烹調器具內完全冷卻： 烹調完成後，關閉 Breville 烹調器具，將石頭留在內部直到降至室溫。取出熱石頭可能導致其破裂。 在器具內冷卻石頭可避免熱衝擊，防止龜裂。
- 刮除鬆散的食物和油脂： 使用塑膠或木製刮刀去除黏附的殘渣。避免使用金屬器具，以免刮傷石頭表面。 乾燥的硬質尼龍刷也很有效；切勿使用肥皂或清潔劑。
- 用濕布擦拭並徹底乾燥： 將乾淨的無絨布沾濕，擦拭石頭以去除任何殘留物。存放前讓其完全風乾，以防止發霉或產生異味。 對於頑固污漬，可用小蘇打和水調成糊狀，塗抹後靜置 10 分鐘，再沖洗並擦乾。
關於此產品
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披薩石 12": 12 吋石頭表面，適合個人尺寸披薩，相容於特定 Breville 烹調器具。多孔石頭會吸收油脂和水分，因此每次使用後立即清潔可防止頑固污漬和殘留異味。
披薩石 12"
