Snabbt svar
Använd Anyday Accessory Bundle för att ånga mat genom att tillsätta en skvätt vatten i din Anyday-glasform, täcka den med det ventilerade glasslocket och mikra i korta intervaller tills ånga bildas och maten är klar. Tillbehören i paketet håller formarna organiserade och gör lock-och-form-systemet enklare att hantera, så du kan ånga grönsaker, fisk och rester utan att stå och passa en kastrull.
Varför ångkokning i glasformar fungerar
Ångkokning i mikro med glasformar går snabbt eftersom vattnet förvandlas till ånga och tillagar maten från alla sidor. Glas passar bra eftersom det inte reagerar med maten och låter dig se vad som händer. Anyday-systemet använder ett ventilerat glasslock som fångar precis tillräckligt med ånga samtidigt som lite släpps ut, så du får fuktiga resultat utan en blöt röra. Detta skiljer sig från att täcka med plastfolie, som kan hänga ner i maten och inte är gjord för upprepad användning vid hög värme.
Vad Anyday Accessory Bundle tillför
Anyday Accessory Bundle är inte en kokform i sig. Det är stödsatsen som håller dina Anyday-formar organiserade, säkert förvarade och redo att använda. Om du redan äger Anyday-formar hjälper paketet dig att slippa leta efter lock och gör staplingen enklare. För ångkokning specifikt är rätt lock inom räckhåll skillnaden mellan en snabb tillbehörsrätt och en frustrerande jakt genom skåpen.
Steg för steg: ångkokning med Anyday Accessory Bundle
- Samla din form, lock och paketets tillbehör: Ta fram Anyday-glasformen du planerar att använda och det matchande ventilerade glasslocket. Använd Anyday Accessory Bundle för att hålla lock och tillbehör tillsammans så att du inte behöver gräva i lådor. Vanligt misstag: att ta ett lock som inte passar. Kontrollera att locket ligger plant och att ventilen är öppen innan du börjar. Kontrollpunkt: locket sitter säkert och ventilen är fri.
- Tillsätt en liten mängd vatten: Häll i 1 till 2 matskedar vatten för grönsaker eller fisk. Vattnet skapar ångan. Fyll inte formen som en kastrull med kokande vatten. Vanligt misstag: att tillsätta för mycket vatten, vilket kan bubbla över och späda ut smakerna. För täta grönsaker som morötter, använd den högre mängden; för känslig fisk, använd mindre. Kontrollpunkt: vattnet täcker precis botten av formen.
- Lägg maten i ett lager: Sprid ut grönsaker eller protein i ett jämnt lager så att ångan når allt. Om du staplar maten för högt blir mitten ojämnt ångad. Skär bitar i liknande storlekar. Vanligt misstag: att överfylla. Om du behöver laga mer, använd en andra form istället för att stapla maten djupt. Kontrollpunkt: maten ligger mestadels i ett lager, inte uppstaplad.
- Täck med det ventilerade glasslocket: Placera locket på formen med ventilen öppen. Ventilen låter överskottsånga slippa ut så att tryck inte byggs upp. Om ditt lock har ett stängt läge, håll det öppet för ångkokning. Vanligt misstag: att försluta locket helt, vilket kan orsaka stänk eller ojämn tillagning. Kontrollpunkt: locket är på och ventilen är öppen.
- Mikra i korta intervaller: Börja med 2 minuter på hög effekt. Rör om eller rotera formen, fortsätt sedan i 1-minutersintervaller tills maten är klar. Glas håller sig tillräckligt svalt för att hanteras kort, men använd grytvantar vid behov. Vanligt misstag: att gå iväg i 10 minuter. Korta intervaller förhindrar överkokning och låter dig kontrollera konsistensen. Kontrollpunkt: grönsakerna är krispiga-mjuka; fisken lossnar lätt.
- Låt vila före servering: Låt den övertäckta formen stå i 1 minut. Den kvarvarande ångan eftertillagar mitten. Ta sedan försiktigt bort locket bort från ansiktet för att undvika ångbränna. Vanligt misstag: att ta bort locket omedelbart och förlora den sista ångan. Använd vilminuten till att duka bordet eller lägga upp annan mat. Kontrollpunkt: maten är genomlagad och inte vattnig.
- Rengör och förvara med paketet: Diska glasformen och locket, använd sedan Anyday Accessory Bundle för att förvara dem tillsammans. Att hålla systemet organiserat gör att du är mer benägen att ångkoka igen istället för att beställa takeout. Vanligt misstag: att slänga lock löst i ett skåp, vilket leder till flisor och förlorade delar. Kontrollpunkt: form och lock förvaras tillsammans, redo för nästa användning.
Produktfakta
- Anyday Accessory Bundle: Alla tillbehör du behöver för att hålla dina Anyday-formar organiserade, säkert förvarade och redo att snabbt hoppa in i mikrolagning. Spara över $20 med detta paket! Om du redan äger Anyday-formar tar detta paket bort friktionen med saknade eller felplacerade tillbehör, så ångkokning förblir ett snabbt vardagsalternativ.
