Trả lời nhanh

Không bao giờ di chuyển hộp đựng Glasslock còn nóng trực tiếp lên mặt bàn lạnh, vào bồn rửa hoặc dưới vòi nước lạnh. Hãy để nguội trên miếng lót khô hoặc khăn gấp trước. Hầu hết các vết nứt đều do thay đổi nhiệt độ đột ngột, không phải do nhiệt từ lò nướng. Để chăm sóc hàng ngày, hãy rửa tay khi có thể và tránh xếp các vật nặng vào trong hộp.

Tại sao sốc nhiệt là kẻ thù chính của thủy tinh an toàn với lò nướng

Thủy tinh an toàn với lò nướng được chế tạo để chịu nhiệt, nhưng không được thiết kế để chịu sự thay đổi nhanh chóng giữa nóng và lạnh. Khi bạn lấy hộp nóng ra khỏi lò và đặt lên bề mặt lạnh, đáy nguội nhanh hơn thành. Sự co lại không đều đó gây áp lực lên thủy tinh và có thể gây nứt hoặc vỡ đột ngột. Điều tương tự cũng xảy ra nếu bạn rửa hộp nóng dưới nước lạnh hoặc đặt hộp đông lạnh trực tiếp vào lò nướng nóng. Hộp Glasslock của bạn được thiết kế để dùng trong lò nướng, nhưng hướng dẫn chăm sóc vẫn rất quan trọng. Hãy để hộp nóng nguội trên miếng lót khô hoặc khăn bếp gấp. Nếu cần chuyển thức ăn nhanh, hãy chuyển sang đĩa phục vụ thay vì làm nguội hộp thủy tinh.

Cách tránh sứt mẻ và nứt trong quá trình sử dụng hàng ngày

Hầu hết các vết sứt xảy ra ở miệng hoặc góc, không phải ở giữa đáy. Chúng do va đập hộp vào cạnh cứng, xếp chồng khi còn ướt hoặc làm rơi nắp xuống sàn gạch. Để giảm nguy cơ, hãy bảo quản hộp với khăn mềm hoặc khăn giấy giữa các miếng xếp chồng. Không dùng dụng cụ kim loại để cạo bên trong; thìa silicone hoặc thìa gỗ nhẹ nhàng hơn với thủy tinh. Khi rửa tay, hãy giữ hộp trong bồn rửa thay vì đặt thăng bằng trên mép. Nếu dùng máy rửa chén, hãy xếp hộp sao cho chúng không va vào nhau trong chu trình. Các vết sứt nhỏ ở miệng có thể cắt tay hoặc giữ thức ăn, vì vậy hãy kiểm tra miệng mỗi lần lau khô.

Chăm sóc gioăng nắp để ngăn nứt từ bên trong

Nắp không còn kín đúng cách có thể để hơi nước và chất lỏng thoát ra, làm thay đổi cách hộp nóng lên và nguội đi. Điều đó không trực tiếp làm nứt thủy tinh, nhưng nắp lỏng thường khiến mọi người ấn mạnh hoặc cố gắng đậy nắp, và áp lực đó có thể làm sứt miệng. Hãy rửa nắp bằng tay trong nước xà phòng ấm và để khô hoàn toàn trước khi cất. Tránh ngâm nắp trong nước nóng hoặc cho vào máy rửa chén nếu hướng dẫn chăm sóc của nhà sản xuất cho nắp cụ thể của bạn nói khác. Nếu gioăng cứng hoặc trông nứt, hãy thay nắp thay vì cố gắng đậy. Gioăng tốt giữ thức ăn tươi và giảm nguy cơ hư miệng do vô tình.

Chẩn đoán: triệu chứng, nguyên nhân, hành động và khi nào nên dừng

  • Vết nứt mảnh trên đáy hoặc thành: Thường do sốc nhiệt—hộp nóng trên bề mặt lạnh hoặc chất lỏng lạnh đổ vào hộp nóng. Ngừng sử dụng hộp để đựng thức ăn. Vết nứt mảnh có thể lan ra mà không báo trước và có thể giải phóng các mảnh thủy tinh nhỏ. Hãy thay thế. Không cố gắng bịt vết nứt bằng keo hoặc băng dính.
  • Vết sứt nhỏ ở miệng hoặc góc: Do va đập, chẳng hạn như đập hộp vào mép bồn rửa hoặc xếp chồng khi còn ướt. Nếu vết sứt rất nhỏ và chỉ ở cạnh ngoài, đôi khi bạn có thể tiếp tục dùng hộp để bảo quản khô. Nếu vết sứt ở miệng bên trong hoặc gần nơi nắp làm kín, hãy ngừng sử dụng để đựng thức ăn. Kiểm tra sau mỗi lần rửa. Nếu vết sứt móc vào khăn hoặc có cảm giác sắc, hãy thay hộp.
  • Gioăng nắp có cảm giác lỏng, cứng hoặc không còn khớp: Thường do tiếp xúc với nhiệt, cặn dầu hoặc lão hóa. Rửa nắp và miệng hộp bằng nước xà phòng ấm và lau khô hoàn toàn. Nếu nắp vẫn không kín, gioăng hoặc nắp có thể cần thay. Cố gắng đậy nắp hỏng có thể làm sứt miệng. Thay nắp hoặc hộp nếu không thể khôi phục độ kín. Không dùng nắp lỏng trong lò nướng.

Các kích thước và hình dạng Glasslock phù hợp với thói quen chăm sóc này

  • OCST-040 Glasslock Oven Safe Square 1.5 cups: OCST-040 12 oz. Glasslock® Square 1.5 c. 4-1/2′′ sq. x 2-1/4′′ h Hộp vuông nhỏ dễ cầm và ít có khả năng bị quá tải, giúp giảm nguy cơ làm rơi hoặc va vào cạnh cứng.
  • OCRT-173 Glasslock Oven Safe Rectangle 6.3 cups: OCRT-173 1.6 qt. Glasslock® Rect’ 6.3 c. 8′′ x 6-1/4′′ x 3′′ h Glasslock Oven safe Rectangular 6.3 cups Hộp chữ nhật lớn là loại thường được chuyển thẳng từ lò ra mặt bàn, vì vậy nó hưởng lợi nhiều nhất từ thói quen để nguội trên miếng lót.
  • OCRT-090 Glasslock Oven Safe Rectangle 3.5 cups: OCRT-090 28 oz. Glasslock® Rect’ 3.5 c. 7′′ x 5′′ x 2-3/4′′ h Hộp chữ nhật cỡ trung là lựa chọn hàng ngày tốt cho thức ăn thừa, và trọng lượng vừa phải giúp bạn dễ đặt xuống nhẹ nhàng thay vì làm rơi.