快速解答

將一個冷泡茶壺包放入裝有 2 夸脫或 64 盎司冷水的壺中,冷藏 8 至 12 小時,然後取出茶包,即可享用順滑、絕不苦澀的冰茶。

為什麼選擇冷泡而非熱泡?

冷泡能溫和地萃取風味,讓您獲得順滑的口感,避免熱泡可能帶來的苦澀或澀味。壺裝茶包專為此方法設計——它們已預先分裝,可直接在冷水中浸泡,無需額外設備或加熱。

代價是時間。冷泡需要數小時,而非幾分鐘。但這種無需動手的方式讓您可以在前一晚輕鬆準備一壺,早上就有現成的茶飲。

選擇合適的茶壺

Tiesta Tea 冷泡壺裝茶包有兩種尺寸:2 夸脫包(如 Palm Beach Punch 和 Chamomile Mint)和 64 盎司包(如 Ginger Sweet Peach)。請使用與茶包尺寸匹配的壺——使用較小的壺會使茶味過濃,而較大的壺則會稀釋風味。

玻璃壺效果最佳,因為它不會殘留之前沖泡的氣味或味道。如果您只有塑膠壺,請在使用之間徹底清洗。

如何沖泡冷泡茶壺包

  1. 將茶壺裝滿冷水: 使用過濾冷水以獲得最純淨的風味。將水加至壺的標記線,或加至與茶包尺寸相符的容量(2 夸脫或 64 盎司)。 避免使用溫水或熱水——冷泡依賴冷水緩慢萃取,以防止苦澀。
  2. 放入壺裝茶包: 將一個未開封的冷泡茶包直接放入水中。茶包設計為無需打開或攪拌即可浸泡。 請勿撕開或倒出茶包——整個茶袋都要放入水中。
  3. 冷藏 8 至 12 小時: 將茶壺放入冰箱,讓它靜置浸泡。8 小時是最低時長;12 小時能帶來更濃郁的風味。浸泡超過 24 小時可能會使茶略帶苦味。 設定計時器以免忘記。隔夜浸泡是最簡單的方式。
  4. 取出茶包並享用: 將茶壺從冰箱取出,用夾子或叉子撈出用過的茶包並丟棄。輕輕攪拌茶湯,如果需要,可倒在冰塊上飲用。 茶湯可在冰箱中保存最多 3 天。請勿將茶包留在水中超過 24 小時。
  5. 自訂您的茶飲(可選): 取出茶包後,可加入新鮮水果片、薄荷葉或少許柑橘汁。依個人口味加入蜂蜜或糖漿調味。 請在浸泡後再加入添加物——在浸泡期間加糖可能會減緩萃取並改變風味平衡。

適合冷泡的茶款

  • Palm Beach Punch 冷泡 2 夸脫壺裝茶包(10 入): Palm Beach Punch 是一款水果風味花草茶,屬於 Relaxer 系列,專為冷泡設計。它帶來懷舊的水果潘趣風味,無添加糖,是無負擔的清涼飲品。

    Palm Beach Punch Cold Brew 2qt Pitcher Packs (10pack)

    Palm Beach Punch 冷泡 2 夸脫壺裝茶包(10 入)

  • Ginger Sweet Peach 冷泡 64 盎司壺裝茶包(10 入)- 批發: Ginger Sweet Peach 是一款冷泡冰茶混合茶,口感順滑,絕不苦澀。薑與桃子的組合自然清新,特別適合冷泡,因為風味能在不加熱的情況下乾淨地釋放。

    Ginger Sweet Peach Cold Brew 64oz Pitcher Packs (10pack) - Wholesale

    Ginger Sweet Peach 冷泡 64 盎司壺裝茶包(10 入)- 批發

  • Chamomile Mint 冷泡 2 夸脫壺裝茶包(10 入): Chamomile Mint 是一款 Relaxer 系列混合茶,含有洋甘菊和薄荷,專為冷泡設計。這款無咖啡因的選擇非常適合晚間準備——您可以隔夜浸泡,第二天就能享用一杯舒緩的冰茶。