إجابة سريعة

وعاء Cirqula الزجاجي فقط هو الآمن في الفرن، وذلك فقط بدون غطائه. وعاء Cirqula البلاستيكي المتعدد غير آمن في الفرن إطلاقاً. كلا النوعين مصممان للتخزين في الفريزر وإعادة التسخين اليومية، لكن يجب ألا يدخل الغطاء إلى الفرن أبداً.

لماذا يحدد الغطاء ما يمكنك فعله بوعاء Cirqula

الخطأ الأكثر شيوعاً هو التعامل مع الوعاء وغطائه كوحدة واحدة مقاومة للحرارة. الأمر ليس كذلك. وعاء Cirqula الزجاجي آمن في الفرن بدون الغطاء حتى 550 °C، لكن هذا التصنيف ينطبق على الوعاء الزجاجي وحده. الإغلاق المحكم المقاوم للروائح الذي يجعل Cirqula مفيداً للتخزين في الثلاجة والفريزر هو مكوّن منفصل له حدوده الخاصة.

لذا القاعدة العملية بسيطة: إذا كانت هناك حرارة، أزل الغطاء أولاً. يتحول البخار إلى تمدد داخل الحاوية المغلقة، والغطاء غير المصمم لحرارة الفرن لا سبب لوجوده هناك. استخدم الغطاء للتخزين والنقل والتجميد؛ واستخدم الوعاء وحده لحرارة الفرن والميكروويف.

Cirqula الزجاجي مقابل Cirqula البلاستيكي: المادة هي العامل الحاسم

تشمل مجموعة Cirqula أوعية متعددة من الزجاج البوروسيليكات والبلاستيك، وتختلف قواعد السلامة حسب المادة. صندوق تخزين الطعام Cirqula الزجاجي هو الوحيد الذي يحمل تصنيفاً معلناً للفرن. أما وعاء Cirqula البلاستيكي المتعدد فهو وعاء تخزين ونقل: مصمم للحساء واللحم والسلطات الكبيرة والحصص بحجم الوجبة، وليس لحرارة الفرن.

إذا كنت تملك كليهما، فافصلهما بصرياً في خزانتك أو ضع ملصقات على القواعد حتى لا تضع الوعاء الخطأ في الفرن. الخلط بينهما هو أسرع طريقة لإتلاف الوعاء والوجبة في الوقت نفسه.

  • وعاء Cirqula الزجاجي: آمن في الفرن بدون الغطاء، حتى 550 °C.
  • وعاء Cirqula البلاستيكي المتعدد: غير آمن في الفرن؛ استخدمه للتخزين البارد وإعادة التسخين بدلاً من ذلك.
  • الأغطية على كليهما: أبقها بعيداً عن الفرن.

الاستخدام في الفريزر: ما صُمم Cirqula فعلاً من أجله

التخزين في الفريزر هو ما يجعل Cirqula يستحق مكانه. يحافظ الإغلاق المحكم المقاوم للروائح على الطعام ويوقف انتقال روائح الفريزر بين الحاويات. يوصف وعاء Cirqula البلاستيكي المتعدد بأنه مثالي لتخزين أو نقل حصص كبيرة من الحساء أو اللحم أو السلطات بحجم الوجبة، وهو بالضبط نوع الطبخ بالكميات الذي ينتهي به المطاف في الفريزر.

عادة واحدة تستحق التبني: اترك مساحة صغيرة فارغة. يتمدد الطعام عند التجميد، والحاوية المملوءة حتى الحافة ليس لديها مكان لهذا التمدد. كما أن تقسيم الحصص أقل قليلاً من الحد الأقصى يجعل إخراج الوعاء أسهل بعد التجميد.

إعادة التسخين في الميكروويف ومسألة الغطاء

إعادة تسخين بقايا الطعام هي الاستخدام الأكثر شيوعاً لأي وعاء تخزين طعام، وهي أيضاً حيث تتلف الأغطية. لا يذكر الكتالوج تصنيفاً منفصلاً للميكروويف للأغطية، لذا اعتبر الوضع الآمن الافتراضي: الوعاء داخل، والغطاء خارج. إذا أردت تغطية الطعام لمنع التناثر، استخدم طبقاً أو غطاءً آمناً للميكروويف بدلاً من غطاء Cirqula.

بالنسبة لوعاء Cirqula الزجاجي، ينطبق المنطق نفسه كما في الفرن. الزجاج هو الجزء المصمم للحرارة؛ أما الإغلاق فليس كذلك. إزالة الغطاء تستغرق ثانية وتحمي المكوّن الذي يحافظ على إحكام الحاوية في المقام الأول.

التنظيف والعناية التي تحافظ على عمل الإغلاق

الإغلاق المحكم هو الميزة التي دفعت من أجلها، لذا احمِه. اغسل الوعاء والغطاء فوراً بعد الاستخدام بدلاً من ترك الطعام يجف على حز الإغلاق، وتأكد من أن الإغلاق في مكانه الصحيح قبل إعادته إلى الخزانة. الإغلاق الذي تمدد أو انحشر أو أُجبر لن يغلق بإحكام كما ينبغي.

تجنب تكديس الأشياء الثقيلة مباشرة على الأغطية أثناء التخزين، ولا تستخدم الغطاء كقاعدة ساخنة أو قاعدة للأطباق الساخنة. العادات الصغيرة كهذه هي ما يحافظ على إحكام وعاء التخزين لسنوات بدلاً من أشهر.

أحكام على ادعاءات السلامة الشائعة حول Cirqula

  • "أوعية Cirqula آمنة في الفرن.": وعاء Cirqula الزجاجي البوروسيليكات فقط هو الآمن في الفرن، وذلك فقط بدون الغطاء، حتى 550 °C. أما أوعية Cirqula البلاستيكية المتعددة فليس لها تصنيف معلن للفرن. الحكم: صحيح جزئياً. تحقق من المادة قبل وضع الوعاء في الفرن.
  • "يمكنك وضع الوعاء كاملاً، بالغطاء وكل شيء، في الفرن.": تصنيف الفرن ينطبق على الوعاء الزجاجي، وليس على الإغلاق المحكم. الغطاء هو ما يحافظ على مقاومة الحاوية للروائح، لذا يجب إبعاده عن حرارة الفرن. الحكم: خطأ. الغطاء خارج، في كل مرة.
  • "أوعية Cirqula آمنة في الفريزر.": التخزين في الفريزر هو استخدام أساسي لـ Cirqula، مدعوم بالإغلاق المحكم المقاوم للروائح. اترك مساحة فارغة حتى يجد الطعام المتمدد مكاناً يذهب إليه. الحكم: صحيح. املأ أقل قليلاً من الحد الأقصى.
  • "يمكنك وضع Cirqula في الميكروويف مع الغطاء.": لا يوجد تصنيف معلن للميكروويف للغطاء، لذا الروتين الآمن هو إعادة تسخين الوعاء مكشوفاً أو بغطاء منفصل آمن للميكروويف. الحكم: غير موصى به. احمِ الإغلاق وأزل الغطاء.

حقائق المنتج وراء هذه الأحكام

  • صندوق تخزين الطعام الزجاجي Cirqula 3000 مل - Nordic sage: مصنوع من الزجاج البوروسيليكات، الوعاء آمن في الفرن بدون الغطاء حتى 550 °C، مع إغلاق محكم ومقاوم للروائح. هذا هو الوعاء الوحيد من Cirqula في المجموعة الذي يحمل تصنيفاً معلناً للفرن، لذا هو الخيار الذي تلجأ إليه عندما تنتقل الوصفة من الثلاجة إلى الفرن.
  • الوعاء المتعدد Cirqula 2000 مل / 68 أونصة - Nordic sage: الوعاء المتعدد Cirqula 2000 مل / 68 أونصة له سعة 2000 مل / 68 أونصة وهو مثالي لتخزين أو نقل حصص كبيرة من الحساء أو اللحم أو السلطات بحجم الوجبة. قوته في الحجم وقابلية النقل، وليس في الحرارة، لذا احتفظ به للتخزين والنقل ودفعات الفريزر بدلاً من استخدام الفرن.
  • وعاء التقديم Bloom 600 مل / 20 أونصة - Pebble green: وعاء التقديم Bloom 600 مل / 20 أونصة خفيف الوزن، وقابل للتكديس بشكل مثالي، ويتحمل الاستخدام الخشن. إذا أردت وعاءً للمائدة بدلاً من الفرن، فهذا هو الخيار الأخف القابل للتكديس، وهو أيضاً لا يحمل تصنيفاً للفرن.