Jawaban singkat
Hanya mangkuk Cirqula kaca yang aman untuk oven, dan hanya tanpa tutupnya. Mangkuk multi Cirqula plastik sama sekali tidak aman untuk oven. Kedua jenis dirancang untuk penyimpanan freezer dan pemanasan ulang sehari-hari, tetapi tutupnya tidak boleh masuk ke oven.
Mengapa tutup menentukan apa yang bisa Anda lakukan dengan mangkuk Cirqula
Kesalahan paling umum adalah menganggap mangkuk dan tutupnya sebagai satu kesatuan tahan panas. Padahal tidak. Mangkuk Cirqula kaca aman untuk oven tanpa tutup hingga 550 °C, tetapi rating itu berlaku hanya untuk mangkuk kacanya saja. Segel kedap udara dan anti bau yang membuat Cirqula berguna untuk penyimpanan kulkas dan freezer adalah komponen terpisah dengan batasannya sendiri.
Jadi aturan praktisnya sederhana: jika ada panas, lepaskan tutupnya dulu. Uap mengembang di dalam wadah tertutup, dan tutup yang tidak dirating untuk panas oven tidak punya alasan untuk berada di sana. Gunakan tutup untuk menyimpan, mengangkut, dan membekukan; gunakan mangkuk tanpa tutup untuk panas oven dan microwave.
Cirqula kaca vs Cirqula plastik: material adalah faktor penentunya
Rangkaian Cirqula mencakup mangkuk multi dari kaca borosilikat dan plastik, dan aturan keamanannya berbeda menurut material. Kotak penyimpanan makanan Cirqula kaca adalah yang memiliki rating oven yang dinyatakan. Mangkuk multi Cirqula plastik adalah mangkuk penyimpanan dan pengangkutan: dirancang untuk sup, daging, salad besar, dan porsi seukuran makanan, bukan untuk panas oven.
Jika Anda memiliki keduanya, pisahkan secara visual di lemari atau beri label pada alasnya agar Anda tidak salah memasukkan yang keliru ke oven. Tertukar adalah cara tercepat untuk merusak mangkuk dan makanan sekaligus.
- Mangkuk Cirqula kaca: aman untuk oven tanpa tutup, hingga 550 °C.
- Mangkuk multi Cirqula plastik: tidak aman untuk oven; gunakan untuk penyimpanan dingin dan pemanasan ulang.
- Tutup pada keduanya: jauhkan dari oven.
Penggunaan freezer: untuk apa Cirqula sebenarnya dirancang
Penyimpanan freezer adalah keunggulan Cirqula. Segel kedap udara dan anti bau menjaga makanan tetap terlindungi dan mencegah bau freezer berpindah antar wadah. Mangkuk multi Cirqula plastik digambarkan sempurna untuk menyimpan atau membawa porsi besar sup, daging, atau salad seukuran makanan, yang justru merupakan jenis masak batch yang berakhir di freezer.
Satu kebiasaan yang layak dibangun: sisakan sedikit ruang. Makanan mengembang saat membeku, dan wadah yang terisi sampai penuh tidak punya tempat untuk pemuaian itu. Membagi porsi sedikit di bawah maksimum juga membuat mangkuk lebih mudah dilepas setelah membeku.
Pemanasan ulang di microwave dan pertanyaan tentang tutup
Memanaskan sisa makanan adalah penggunaan paling sering untuk mangkuk penyimpanan makanan apa pun, dan di sinilah tutup bisa rusak. Katalog tidak menyatakan rating microwave terpisah untuk tutupnya, jadi anggap default amannya: mangkuk masuk, tutup lepas. Jika Anda ingin menutup makanan agar tidak memercik, gunakan piring atau penutup aman microwave, bukan tutup Cirqula.
Untuk mangkuk Cirqula kaca, logikanya sama seperti oven. Kaca adalah bagian yang dirating panas; segelnya bukan. Melepas tutup hanya butuh satu detik dan melindungi komponen yang menjaga wadah tetap kedap udara.
Pembersihan dan perawatan yang menjaga segel tetap berfungsi
Segel kedap udara adalah fitur yang Anda bayar, jadi lindungi. Cuci mangkuk dan tutup segera setelah digunakan daripada membiarkan makanan mengering di alur segel, dan periksa apakah segel terpasang dengan benar sebelum dikembalikan ke lemari. Segel yang telah melar, terjepit, atau dipaksa tidak akan menutup serapat sebelumnya.
Hindari menumpuk barang berat langsung di atas tutup saat disimpan, dan jangan gunakan tutup sebagai alas panci atau alas untuk hidangan panas. Kebiasaan kecil seperti ini yang menjaga mangkuk penyimpanan tetap kedap udara selama bertahun-tahun, bukan hanya berbulan-bulan.
Putusan atas klaim keamanan Cirqula yang umum
- "Mangkuk Cirqula aman untuk oven.": Hanya mangkuk Cirqula kaca borosilikat yang aman untuk oven, dan hanya tanpa tutup, hingga 550 °C. Mangkuk multi Cirqula plastik tidak memiliki rating oven yang dinyatakan. Putusan: sebagian benar. Periksa materialnya sebelum mangkuk masuk ke oven.
- "Anda bisa memasukkan seluruh mangkuk, beserta tutupnya, ke oven.": Rating oven berlaku untuk mangkuk kaca, bukan segel kedap udara. Tutup adalah yang menjaga wadah tetap anti bau, jadi harus dijauhkan dari panas oven. Putusan: salah. Lepas tutup, setiap saat.
- "Mangkuk Cirqula aman untuk freezer.": Penyimpanan freezer adalah penggunaan inti Cirqula, didukung oleh segel kedap udara dan anti bau. Sisakan ruang agar makanan yang mengembang punya tempat. Putusan: benar. Isi sedikit di bawah maksimum.
- "Anda bisa memanaskan Cirqula di microwave dengan tutupnya.": Tidak ada rating microwave yang dinyatakan untuk tutupnya, jadi rutinitas amannya adalah memanaskan mangkuk tanpa tutup atau dengan penutup aman microwave terpisah. Putusan: tidak disarankan. Lindungi segel dan lepaskan tutupnya.
Fakta produk di balik putusan ini
- Kotak penyimpanan makanan Cirqula kaca 3000 ml - Nordic sage: Terbuat dari kaca borosilikat, mangkuk ini aman untuk oven tanpa tutup hingga 550 °C, dengan segel kedap udara dan anti bau. Ini satu-satunya mangkuk Cirqula dalam rangkaian dengan rating oven yang dinyatakan, jadi inilah yang harus dipilih saat resep berpindah dari kulkas ke oven.
- Mangkuk multi Cirqula 2000 ml / 68 oz - Nordic sage: Mangkuk multi Cirqula 2000 ml / 68 oz memiliki kapasitas 2000 ml / 68 oz dan sempurna untuk menyimpan atau membawa porsi besar sup, daging, atau salad seukuran makanan. Kekuatannya adalah volume dan portabilitas, bukan panas, jadi simpan untuk penyimpanan, pengangkutan, dan batch freezer daripada penggunaan oven.
- Mangkuk saji Bloom 600 ml / 20 oz - Pebble green: Mangkuk saji Bloom 600 ml / 20 oz ringan, sangat mudah ditumpuk, dan tahan terhadap penanganan kasar. Jika Anda ingin mangkuk untuk meja, bukan untuk oven, ini adalah pilihan yang lebih ringan dan dapat ditumpuk, dan juga tidak memiliki rating oven.
