Kurze Antwort

Nutzen Sie den Brew Assist-Modus der Tally Pro Precision Scale Studio Edition, um Ihren Pour-Over automatisch zum richtigen Kaffee-Wasser-Verhältnis zu führen. Stellen Sie Ihre Dosis ein, wählen Sie Ihr Verhältnis und folgen Sie den Live-Gewichtsangaben auf dem OLED-Bildschirm.

Warum der Brew Assist-Modus für Konsistenz wichtig ist

Die Tally Pro Precision Scale Studio Edition verfügt über einen einzigartigen Brew Assist-Modus, der Rätselraten überflüssig macht. Anstatt manuell Ihr Wassergewicht zu verfolgen und bei einem Zielwert anzuhalten, zeigt Ihnen die Waage in Echtzeit genau an, wie viel Wasser Sie hinzufügen müssen. Dies ist besonders hilfreich bei Pour-Over-Methoden, bei denen Sie Wasser in Etappen hinzufügen.

Vorbereitung vor dem Brühen

Stellen Sie die Waage auf eine ebene, stabile Oberfläche. Schalten Sie sie durch Drücken des Netzschalters ein. Stellen Sie sicher, dass die Plattform sauber und trocken ist. Platzieren Sie Ihren Pour-Over-Dripper und die Kanne oder Tasse auf der Waage. Tara die Waage auf Null, bevor Sie Kaffeepulver hinzufügen.

So verwenden Sie die Tally Pro Waage für Pour-Over: Schritt für Schritt

  1. 1. Schalten Sie die Waage ein und wählen Sie den Brew Assist-Modus: Drücken Sie den Netzschalter, um die Waage einzuschalten. Drücken Sie die Modustaste, bis auf dem OLED-Bildschirm 'Brew Assist' angezeigt wird. Die Waage fordert Sie auf, Ihre Kaffeedosis einzustellen. Stellen Sie sicher, dass die Waage vor dem Start auf einer ebenen Fläche steht, da sonst die Messwerte abweichen können.
  2. 2. Stellen Sie Ihre Kaffeedosis und Ihr Verhältnis ein: Platzieren Sie Ihren leeren Pour-Over-Aufbau auf der Waage und tarieren Sie auf Null. Geben Sie Ihren gemahlenen Kaffee hinzu. Die Waage erkennt das Gewicht automatisch. Verwenden Sie die Pfeiltasten, um Ihr gewünschtes Kaffee-Wasser-Verhältnis auszuwählen (z. B. 1:16). Wenn die Waage die Dosis nicht erkennt, drücken Sie erneut die Tara-Taste, um zurückzusetzen. Ein häufiger Fehler ist, nach dem Platzieren des Drippers das Tarieren zu vergessen.
  3. 3. Beginnen Sie mit dem Gießen und folgen Sie den Anweisungen: Beginnen Sie wie gewohnt mit Ihrem Pour-Over. Der OLED-Bildschirm zeigt ein Live-Zielgewicht an, das sich während des Gießens aktualisiert. Gießen Sie, bis die Waage anzeigt, dass Sie das Ziel für diese Stufe erreicht haben. Die Waage berücksichtigt das vom Kaffeepulver absorbierte Wasser. Gießen Sie langsam und gleichmäßig. Die Waage aktualisiert sich in Echtzeit, sodass ein schnelles Gießen das Ziel überschreiten kann, bevor das Display nachkommt.
  4. 4. Beenden und reinigen: Sobald das endgültige Zielgewicht erreicht ist, piept die Waage oder zeigt eine Abschlussmeldung an. Entfernen Sie Ihren Dripper und genießen Sie Ihren Kaffee. Wischen Sie die Waagenplattform mit einem feuchten Tuch ab; tauchen Sie die Waage nicht in Wasser. Die Waage ist nicht wasserdicht. Vermeiden Sie während der Verwendung, Wasser auf den Bildschirm oder die Tasten zu verschütten.

Produktdetails

  • Tally Pro Precision Scale Studio Edition: Die Tally Pro Precision Scale Studio Edition verfügt über einen neuartigen Brew Assist-Modus, der Sie basierend auf Ihrem gewählten Kaffee-Wasser-Verhältnis zu Ihrem Zielbrühgewicht führt. Das bedeutet, dass Sie keine Wassermengen berechnen oder einen Timer überwachen müssen; die Waage sagt Ihnen genau, wann Sie für jede Stufe Ihres Pour-Over mit dem Gießen aufhören sollen.

    Tally Pro Precision Scale Studio Edition

    Tally Pro Precision Scale Studio Edition