คำตอบด่วน
ใช้โหมด Brew Assist ของ Tally Pro Precision Scale Studio Edition เพื่อแนะนำการเทกาแฟของคุณให้มีอัตราส่วนกาแฟต่อน้ำที่ถูกต้องโดยอัตโนมัติ ตั้งปริมาณกาแฟ เลือกอัตราส่วนของคุณ แล้วทำตามคำแนะนำน้ำหนักสดบนหน้าจอ OLED
เหตุใดโหมด Brew Assist จึงสำคัญต่อความสม่ำเสมอ
Tally Pro Precision Scale Studio Edition มีโหมด Brew Assist ที่ไม่เหมือนใครซึ่งช่วยขจัดการเดา แทนที่จะต้องติดตามน้ำหนักน้ำด้วยตนเองและหยุดที่เป้าหมาย เครื่องชั่งจะแสดงให้คุณเห็นอย่างชัดเจนว่าต้องเติมน้ำเท่าใดแบบเรียลไทม์ ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับวิธีการเทกาแฟแบบ pour-over ที่คุณเติมน้ำเป็นขั้นตอน
การตั้งค่าก่อนชงกาแฟ
วางเครื่องชั่งบนพื้นผิวเรียบและมั่นคง เปิดเครื่องโดยกดปุ่มเปิด/ปิด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแท่นชั่งสะอาดและแห้ง วางอุปกรณ์ dripper และเหยือกหรือแก้วสำหรับ pour-over บนเครื่องชั่ง กด tare เพื่อตั้งศูนย์ก่อนใส่กาแฟบด
วิธีใช้ Tally Pro Scale สำหรับ Pour Over: ทีละขั้นตอน
- 1. เปิดเครื่องและเลือกโหมด Brew Assist: กดปุ่มเปิด/ปิดเพื่อเปิดเครื่อง กดปุ่มโหมดจนกว่าคุณจะเห็น 'Brew Assist' บนหน้าจอ OLED เครื่องชั่งจะแจ้งให้คุณตั้งปริมาณกาแฟ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องชั่งอยู่บนพื้นผิวระดับก่อนเริ่มต้น มิฉะนั้นค่าที่อ่านได้อาจคลาดเคลื่อน
- 2. ตั้งปริมาณกาแฟและอัตราส่วน: วางอุปกรณ์ pour-over ที่ว่างเปล่าบนเครื่องชั่งแล้วกด tare เพื่อตั้งศูนย์ ใส่กาแฟบดของคุณ เครื่องชั่งจะตรวจจับน้ำหนักโดยอัตโนมัติ ใช้ปุ่มลูกศรเพื่อเลือกอัตราส่วนกาแฟต่อน้ำที่ต้องการ (เช่น 1:16) หากเครื่องชั่งไม่ตรวจจับปริมาณกาแฟ ให้กดปุ่ม tare อีกครั้งเพื่อรีเซ็ต ข้อผิดพลาดทั่วไปคือการลืมกด tare หลังจากวาง dripper
- 3. เริ่มเทกาแฟและทำตามคำแนะนำ: เริ่มเทกาแฟ pour-over ตามปกติ หน้าจอ OLED จะแสดงน้ำหนักเป้าหมายแบบสดที่อัปเดตเมื่อคุณเท เทจนกว่าเครื่องชั่งจะระบุว่าคุณถึงเป้าหมายสำหรับขั้นตอนนั้นแล้ว เครื่องชั่งจะคำนึงถึงน้ำที่ถูกดูดซับโดยกาแฟบด เทช้าๆ และสม่ำเสมอ เครื่องชั่งอัปเดตแบบเรียลไทม์ ดังนั้นการเทเร็วอาจทำให้เกินเป้าหมายก่อนที่จอแสดงผลจะตามทัน
- 4. เสร็จสิ้นและทำความสะอาด: เมื่อถึงน้ำหนักเป้าหมายสุดท้าย เครื่องชั่งจะส่งเสียงบี๊บหรือแสดงข้อความเสร็จสมบูรณ์ นำ dripper ออกและเพลิดเพลินกับกาแฟของคุณ เช็ดแท่นชั่งด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ อย่าแช่เครื่องชั่งในน้ำ เครื่องชั่งไม่กันน้ำ หลีกเลี่ยงการทำน้ำหกใส่หน้าจอหรือปุ่มระหว่างการใช้งาน
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
-
Tally Pro Precision Scale Studio Edition: Tally Pro Precision Scale Studio Edition มีโหมด Brew Assist ที่เป็นนวัตกรรมใหม่เป็นครั้งแรก ซึ่งจะแนะนำคุณไปยังน้ำหนักการชงเป้าหมายตามอัตราส่วนกาแฟต่อน้ำที่คุณเลือก ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องคำนวณปริมาณน้ำหรือดูตัวจับเวลา เครื่องชั่งจะบอกคุณอย่างชัดเจนว่าเมื่อใดควรหยุดเทสำหรับแต่ละขั้นตอนของการเท pour-over ของคุณ
Tally Pro Precision Scale Studio Edition
