Resposta rápida
Comece pela lista de ingredientes e pelo painel de factos do suplemento: procure concentrado ou isolado de proteína de soro de leite como primeiro ingrediente, verifique os gramas de proteína por porção e evite misturas proprietárias que escondam quantidades exatas.
Porque é que a lista de ingredientes é mais importante
Muitas proteínas em pó parecem semelhantes na embalagem, mas a lista de ingredientes revela o que está realmente a consumir. As proteínas em pó verdadeiras listam uma fonte de proteína de soro de leite (concentrado, isolado ou hidrolisado) como primeiro ingrediente, seguida de aromas e adoçantes mínimos. Evite produtos que comecem com enchimentos como maltodextrina ou aromas artificiais.
Compromisso: sabor vs. pureza
As proteínas em pó aromatizadas contêm frequentemente adoçantes artificiais e aromas naturais. Se preferir um rótulo mais limpo, escolha variedades não aromatizadas ou marcas que usem estévia ou fruta-do-monge. No entanto, os pós não aromatizados podem ter um sabor insosso ou ligeiramente leitoso que alguns acham menos agradável.
Passos para ler um rótulo de proteína em pó
- Verifique a lista de ingredientes: Procure concentrado, isolado ou hidrolisado de proteína de soro de leite como primeiro ingrediente. Evite produtos onde o primeiro ingrediente seja um enchimento como maltodextrina ou uma mistura proprietária que não liste quantidades individuais. Se o primeiro ingrediente não for uma fonte de proteína, coloque-o de volta.
- Leia o painel de factos do suplemento: Encontre os gramas de proteína por porção. Para uma colher típica de 30g, aponte para pelo menos 20g de proteína. Verifique também calorias, hidratos de carbono e gordura para garantir que se adequam aos seus objetivos dietéticos. Uma elevada relação proteína-caloria é um sinal de qualidade.
- Identifique aditivos e adoçantes: Verifique a presença de adoçantes artificiais (aspartame, sucralose) e aromas naturais. Se preferir um rótulo mais limpo, escolha produtos com estévia ou sem adoçantes adicionados. Preste também atenção a espessantes como a goma xantana se não gostar de uma textura espessa. Menos aditivos geralmente significam um produto mais puro, mas podem afetar o sabor.
- Verifique os selos de testes de terceiros: Procure selos da NSF, Informed Choice ou USP no rótulo. Estes indicam que o produto foi testado para substâncias proibidas e precisão do rótulo. Se não houver selo, considere contactar o fabricante para obter detalhes dos testes.
Factos do produto
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Optimum Nutrition Gold Standard 100% Proteína de Soro de Leite em Pó, Morango e Natas, 1 Libra (Embalagem de 1): A Optimum Nutrition Gold Standard 100% Proteína de Soro de Leite em Pó no sabor Morango e Natas fornece 100% de proteína de soro de leite para ajudar a construir e manter massa muscular magra. Isto significa que obtém uma fonte pura de soro de leite sem enchimentos ocultos, tornando mais fácil confiar no conteúdo proteico do rótulo.
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