إجابة سريعة
إمبرس جراي هو مزيج برغموت فاخر من شركة Lake Missoula Tea Co. يخفف من حدة نكهة إيرل جراي الكلاسيكية مع البرتقال والبرغموت والفانيليا للحصول على كوب أغنى وأحلى.
ما الذي يميز إمبرس جراي عن إيرل جراي؟
بينما كلاهما شاي بنكهة البرغموت، يستبدل إمبرس جراي النكهة الحمضية الحادة لإيرل جراي التقليدي بطبقة أكثر نعومة. يتداخل البرتقال والبرغموت معًا، وتضيف بضع قطرات من الفانيليا حلاوة طبيعية. هذا يجعله أقل قابضًا وأكثر فخامة - مثالي لمن يجدون إيرل جراي الكلاسيكي قويًا جدًا.
من يجب أن يختار إمبرس جراي؟
إنه مصمم لكل من المبتدئين والخبراء في عالم الشاي. إذا كنت تستمتع بالشاي الزهري الشبيه بالحلويات أو تريد قاعدة متعددة الاستخدامات للاتيه والشاي المثلج، فهذا المزيج مناسب لك. ومع ذلك، إذا كنت تفضل نكهة برغموت قوية ومباشرة دون حلاوة، فالتزم بإيرل جراي الكلاسيكي.
كيفية تحضير إمبرس جراي
ما درجة حرارة الماء التي يجب استخدامها؟
استخدم ماءً مغليًا تقريبًا، حوالي 200–212°F (93–100°C). تحتاج أوراق الشاي الأسود إلى ماء قريب من الغليان لاستخراج النكهة الكاملة دون أن تصبح مرة.
كم من الوقت يجب أن أنقع؟
انقع لمدة 3–5 دقيقة. ابدأ بـ 3 دقيقة لكوب أخف؛ وزد إلى 5 دقيقة للحصول على مشروب أقوى. الإفراط في النقع قد يسبب مرارة من قاعدة الشاي الأسود. اضبط وقت النقع حسب القوة المفضلة لديك.
هل يمكنني إضافة الحليب أو المحلي؟
نعم. تتناسب نكهات الفانيليا والحمضيات بشكل رائع مع رشة حليب أو لمسة من العسل. للحصول على لندن فوج تقليدي، قم ببخار الشاي مع الحليب وشراب الفانيليا.
عن الشاي
-
إمبرس جراي: إمبرس جراي هو مزيج البرغموت الفاخر لدينا. يتداخل البرتقال والبرغموت معًا، ليشكلا طبقة حمضية خفيفة وساحرة. هذا يخفف من حدة إيرل جراي النموذجية إلى شيء أكثر فخامة. بضع قطرات من الفانيليا تبرز الحلاوة الطبيعية للشاي. هذا يعني أنك تحصل على كوب أكثر نعومة وأقل قابضية مع لمسة نهائية حلوة طبيعية - مثالي للشرب بمفرده أو مع رشة حليب.
إمبرس جراي
