快速解答

Empress Grey 是 Lake Missoula Tea Co. 出品的一款頂級佛手柑調和茶，以柳橙、佛手柑和香草柔和經典伯爵茶的明亮風味，帶來更醇厚、更甘甜的茶湯。

Empress Grey 與 Earl Grey 有何不同？

兩者皆以佛手柑為主要風味，但 Empress Grey 將傳統伯爵茶強烈的柑橘衝擊轉化為層次更豐富、口感更柔和的風味。柳橙與佛手柑交織融合，再加入少許香草帶出天然甜味。這使得茶湯較不澀口，更顯奢華——適合覺得經典伯爵茶過於強勁的人。

誰適合選擇 Empress Grey？

它專為茶葉新手與鑑賞家設計。如果您喜歡花香、甜點風格的茶飲，或想要一款適合拿鐵和冰茶的百搭基底，這款調和茶會很適合。然而，如果您偏好強烈、直接的佛手柑風味且不帶甜味，請選擇經典伯爵茶。

如何沖泡 Empress Grey

應該使用什麼水溫？

使用剛離火的水，溫度約為 200–212°F（93–100°C）。紅茶葉需要接近沸騰的水溫才能充分釋放風味，同時避免苦澀。

應該浸泡多久？

浸泡 3–5 分鐘。從 3 分鐘開始可獲得較淡的茶湯；延長至 5 分鐘則可得到更濃郁的風味。浸泡過久可能會帶出紅茶基底的苦味。請根據您偏好的濃度調整浸泡時間。

可以加牛奶或甜味劑嗎？

可以。香草與柑橘的香氣與少許牛奶或蜂蜜搭配得恰到好處。若想製作經典的倫敦霧，可將茶與牛奶及香草糖漿一起蒸煮。

關於這款茶

  • Empress Grey: Empress Grey 是我們頂級的佛手柑調和茶。柳橙與佛手柑交織融合，形成一層微妙而迷人的柑橘風味。這柔和了伯爵茶典型的明亮感，使其更加奢華。少許香草帶出茶葉的天然甜味。因此，您將獲得一杯更順口、較不澀口且帶有自然甘甜尾韻的茶湯——無論純飲或加少許牛奶都非常適合。

    Empress Grey

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