Kurze Antwort

Empress Grey ist eine erstklassige Bergamotte-Mischung von Lake Missoula Tea Co., die die Helligkeit des klassischen Earl Grey mit Orange, Bergamotte und Vanille abmildert und für eine reichhaltigere, süßere Tasse sorgt.

Was unterscheidet Empress Grey von Earl Grey?

Während beide bergamottebetonte Tees sind, ersetzt Empress Grey den scharfen Zitruskick des traditionellen Earl Grey durch ein sanfteres, vielschichtiges Profil. Orange und Bergamotte verbinden sich, und ein paar Tropfen Vanille bringen natürliche Süße hervor. Dadurch ist er weniger herb und dekadenter – ideal für alle, die klassischen Earl Grey zu herb finden.

Für wen ist Empress Grey geeignet?

Er ist sowohl für Tee-Neulinge als auch für Kenner konzipiert. Wenn Sie blumige, dessertartige Tees mögen oder eine vielseitige Basis für Latte und Eistee suchen, ist diese Mischung ideal. Wenn Sie jedoch einen kräftigen, direkten Bergamotte-Geschmack ohne Süße bevorzugen, bleiben Sie beim klassischen Earl Grey.

Wie man Empress Grey zubereitet

Welche Wassertemperatur sollte ich verwenden?

Verwenden Sie Wasser kurz nach dem Kochen, etwa 200–212°F (93–100°C). Schwarztee-Blätter benötigen fast kochendes Wasser, um das volle Aroma zu entfalten, ohne bitter zu werden.

Wie lange sollte ich ziehen lassen?

Lassen Sie den Tee 3–5 Minuten ziehen. Beginnen Sie mit 3 Minuten für eine mildere Tasse; gehen Sie bis zu 5 Minuten für einen kräftigeren Aufguss. Zu langes Ziehen kann Bitterstoffe aus der Schwarztee-Basis freisetzen. Passen Sie die Ziehzeit je nach gewünschter Stärke an.

Kann ich Milch oder Süßungsmittel hinzufügen?

Ja. Die Vanille- und Zitrusnoten harmonieren wunderbar mit einem Schuss Milch oder einem Hauch Honig. Für einen traditionellen London Fog den Tee mit Milch und Vanillesirup aufschäumen.

Über den Tee

  • Empress Grey: Empress Grey ist unsere erstklassige Bergamotte-Mischung. Orange und Bergamotte verbinden sich zu einer subtilen und bezaubernden Zitrusschicht. Dies mildert die typische Helligkeit von Earl Grey zu etwas viel Luxuriöserem. Ein paar Tropfen Vanille bringen die natürliche Süße des Tees hervor. Das Ergebnis ist eine sanftere, weniger herbe Tasse mit einem natürlich süßen Abgang – perfekt pur oder mit einem Schuss Milch.

    Empress Grey

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