빠른 답변

마가리타, 다이키리, 위스키 사워와 같은 쉐이크 칵테일을 만들 때만 셰이커가 필요합니다. 저어서는 같은 방식으로 차갑게 만들고 희석할 수 없기 때문입니다. 얼음 통은 냉동고에서 멀리 떨어진 곳에서 여러 잔의 차가운 음료를 정기적으로 제공할 때만 필요합니다. 주로 와인, 맥주 또는 두 가지 재료로 만든 혼합 음료를 따르는 경우 둘 다 선택 사항입니다.

셰이커가 숟가락으로 할 수 없는 일

쉐이킹은 한 번에 세 가지 작업을 수행합니다. 음료를 빠르게 차갑게 하고, 얼음이 녹으면서 소량의 희석을 추가하며, 혼합물에 공기를 넣습니다. 유리잔에 마가리타를 저으면 고르지 않게 차가워지고 감귤류와 감미료가 층을 이루게 됩니다. 감귤류, 시럽 또는 크림이 포함된 음료가 있다면 셰이커가 실제로 역할을 합니다. 위스키 스트레이트, 와인 또는 진토닉을 유리잔에 바로 만드는 경우 셰이커는 서랍 장식품에 불과합니다.

얼음 통이 카운터 공간을 차지할 가치가 있는 경우

얼음 통은 한 가지 문제를 해결합니다. 서빙하는 동안 얼음을 사용 가능하고 건조하게 유지하는 것입니다. 손님을 초대할 때, 냉동실 제빙기가 느릴 때, 또는 손님이 직접 서빙할 때 중요합니다. 한 번에 한 잔씩 만들고 얼음을 냉동실에 다시 넣는다면 중요하지 않습니다. 녹은 물을 따로 모으는 통은 각 얼음이 물웅덩이에 떠 있지 않게 하여, 두 번째 라운드가 사용 가능한 것과 진흙탕 같은 것의 차이를 만듭니다.

지출하기 전에 자신의 습관을 테스트하는 방법

지난 한 달 동안 쉐이킹이 필요하거나 신선한 얼음 한 스쿱이 필요했던 음료의 수를 세어보세요. 그 숫자가 4 미만이라면 도구 하나만 먼저 구입하고 습관이 지속되는지 확인하세요. 8 이상이라면 둘 다 구입하세요. 이미 적절한 장비 없이 작업을 하고 있기 때문입니다. 또한 캐비닛 공간을 확인하세요. 꺼내기 어려운 셰이커는 결국 사용하지 않게 됩니다.

세 가지 일반적인 주장에 대한 판결

  • 주장: 모든 홈 바에는 셰이커가 필요합니다. 셰이커는 감귤류, 시럽 또는 크림이 포함된 음료와 같이 쉐이킹이 필요한 음료를 만드는 경우에만 필수적입니다. 저어서 만드는 음료와 유리잔에 바로 만드는 음료에는 필요하지 않습니다. 판결: 일반적인 규칙으로는 거짓입니다. 쉐이크 레시피가 포함된 음료 목록이 있는 경우에만 구입하세요.
  • 주장: 얼음 통은 얼음이 녹는 것을 방지합니다. 얼음 통은 녹는 속도를 늦추고 서빙을 위해 얼음을 함께 유지하지만 녹는 것을 막지는 못합니다. 실제 가치는 보존이 아니라 접대 중 편의성에 있습니다. 판결: 부분적으로 사실입니다. 손님을 초대한다면 가치가 있습니다. 한 번에 한 잔씩 따른다면 건너뛰세요.
  • 주장: 홈 바를 시작하려면 둘 다 필요합니다. 실제로 만드는 음료에 맞는 도구부터 시작하세요. 셰이커와 통은 다른 문제를 해결하며, 습관이 생기기 전에 둘 다 구입하면 어수선함만 더해집니다. 판결: 거짓입니다. 하나를 선택하고 한 달 동안 사용한 후 두 번째를 결정하세요.

알아두면 좋은 홈 바 도구

  • Rally 프로틴 쉐이커: 이중 벽 단열재로 음료를 몇 시간 동안 뜨겁거나 차갑게 유지하며, 나사식 뚜껑은 손잡이 고리가 있어 누수 방지 기능이 있고, 주둥이가 열려 쉽게 마실 수 있습니다. 24 온스를 담을 수 있으며, 내부에 측정 표시가 있고, 쉐이커 볼이 포함되어 있으며, Simple Modern https://simplemodernhd.com/products/classic-tumbler-330066https://simplemodernhd.com/products/classic-tumbler-330067https://simplemodernhd.com/products/classic-tumbler-330068https://simplemodernhd.com/products/classic-tumbler-330069Classic 텀블러 용기와 호환됩니다. 칵테일보다 프로틴 음료나 아이스 커피를 더 자주 쉐이킹한다면, 별도의 셰이커와 유리잔 없이도 동일한 냉각 및 혼합 요구를 충족합니다.
  • Trek 텀블러: 손잡이가 있는 테이퍼드 형태, 누출 방지 단열 뚜껑, 결로를 방지하고 음료를 몇 시간 동안 뜨겁거나 차갑게 유지하는 이중 벽 단열재. 납, BPA 및 프탈레이트가 없습니다. 이와 같은 텀블러는 한두 사람을 위한 얼음 통의 실용적인 대안으로, 별도의 얼음 용기 없이 한 잔의 음료를 차갑게 유지합니다.
  • Hadley 도시락 가방: 삼중 단열로 음식을 몇 시간 동안 차갑게 유지하며, 더 단단한 구조, 우수한 안감, 강화된 스티칭, 튼튼한 손잡이, 배낭에 클립으로 고정할 수 있는 스냅 버클이 있습니다. 차가운 음식을 서빙하는 장소가 바 카트보다 해변이나 하이킹, 피크닉이라면, 단열 식품 보관함이 얼음 통보다 더 많은 도움이 됩니다.