Hurtig svar

Chill Cat silikon-isform lager søte, lettløselige frosne godbiter når du forbereder den riktig. Hvis ispinnene setter seg fast eller ser uklare ut, ligger problemet vanligvis i fylle- og frysemetoden.

Hvorfor silikonformer trenger en annen tilnærming

I motsetning til stive plastformer, bøyer silikon seg for å løsne ispinner uten varmtvannsbad. Men den fleksibiliteten betyr også at formen kan fange luft hvis den fylles for raskt, noe som fører til ujevne former. Chill Cat-formen er laget av silikon av matkvalitet som er både fleksibel og slitesterk, men den har fortsatt godt av en forsiktig hånd under fylling.

Feilsøking for Chill Cat-ispinner

  • Symptom: Ispinner setter seg fast i formen: Sannsynlig årsak: Formen ikke skylt eller lett oljet før første gangs bruk. Tiltak: Vask formen med mild såpe, skyll godt, og gni en liten dråpe nøytral olje inni hvert hulrom før fylling. Dette skaper et slipplag. Olje alltid en ny silikonform én gang.
  • Symptom: Ispinner ser uklare ut eller har iskrystaller: Sannsynlig årsak: Luftbobler fanget i væsken eller for langsom frysing. Tiltak: Bank den fylte formen forsiktig mot benken for å frigjøre bobler, og frys deretter på en flat, jevn overflate ved 0°F (-18°C) eller kaldere i minst 6 timer. Bank ut luftbobler og frys så kaldt som mulig.
  • Symptom: Ispinner er ujevne eller har en stor iskjerne: Sannsynlig årsak: Overfylling eller bruk av en oppskrift med høyt vanninnhold. Tiltak: Fyll hvert hulrom bare til fyllingslinjen (omtrent 3/4 full) for å gi rom for utvidelse. Bruk tykkere baser som yoghurt, kokosmelk eller fruktpuré for kremere resultater. Hvis du fortsatt får iskjerner, bytt til en kremet oppskrift eller tilsett en skvett maissirup.

Produktfakta

  • Chill Cat: Fra de snødekte bakkene rett til vasken din, OTOTO gir deg Chill Cat Ski Squeegee, den kuleste måten å holde overflatene striperene på! Designet av OTOTO. Den samme lekne designfilosofien gjør isformene like morsomme å se på som de er funksjonelle, men silikonmaterialet krever spesifikk pleie for å unngå at det setter seg fast.

    Chill Cat

    Chill Cat