Snel antwoord
De Chill Cat siliconen ijsjesvorm maakt schattige, gemakkelijk loskomende bevroren traktaties als je hem goed voorbereidt. Als je ijsjes blijven plakken of er troebel uitzien, zit het probleem meestal in de vul- en vriestechniek.
Waarom siliconen mallen een andere aanpak nodig hebben
In tegenstelling tot harde plastic mallen, buigt siliconen mee om ijsjes los te laten zonder een warmwaterbad. Maar die flexibiliteit betekent ook dat de mal lucht kan vasthouden als hij te snel wordt gevuld, wat leidt tot ongelijke vormen. De Chill Cat mal is gemaakt van voedselveilig siliconen dat zowel flexibel als duurzaam is, maar het blijft beter om hem voorzichtig te vullen.
Problemen met je Chill Cat ijsjes oplossen
- Symptoom: Ijsjes blijven aan de mal plakken: Mogelijke oorzaak: Mal niet gespoeld of licht geolied voor het eerste gebruik. Oplossing: Was de mal met milde zeep, spoel goed af en wrijf een klein druppeltje neutrale olie in elke holte voordat je vult. Dit creëert een loslaatlaag. Olie een nieuwe siliconen mal altijd één keer in.
- Symptoom: Ijsjes zien er troebel uit of hebben ijskristallen: Mogelijke oorzaak: Luchtbellen in de vloeistof of te langzaam invriezen. Oplossing: Tik de gevulde mal voorzichtig op het aanrecht om luchtbellen los te maken en vries hem dan in op een vlakke, egale ondergrond bij 0°F (-18°C) of kouder gedurende minstens 6 uur. Klop luchtbellen eruit en vries zo koud mogelijk in.
- Symptoom: Ijsjes zijn ongelijk of hebben een grote ijskern: Mogelijke oorzaak: Te vol vullen of een recept met veel water gebruiken. Oplossing: Vul elke holte slechts tot de vulstreep (ongeveer 3/4 vol) om uitzetting mogelijk te maken. Gebruik dikkere bases zoals yoghurt, kokosmelk of fruitpuree voor romigere resultaten. Als je nog steeds ijskernen krijgt, schakel dan over op een romig recept of voeg een scheutje glucosestroop toe.
Productinformatie
-
Chill Cat: Van de besneeuwde hellingen rechtstreeks naar je gootsteen, OTOTO brengt je de Chill Cat Ski Squeegee, de coolste manier om je oppervlakken streepvrij te houden! Ontworpen door OTOTO. Dezelfde speelse ontwerpfilosofie betekent dat de ijsjesvorm net zo leuk is om naar te kijken als functioneel, maar het siliconenmateriaal vereist specifieke zorg om plakken te voorkomen.
Chill Cat
