Szybka odpowiedź

Jeśli pytanie brzmi, co dłużej utrzymuje świeżość żywności, wygrywają pokrywki. Pokrywka, która szczelnie zamyka szklane naczynie, ogranicza dostęp powietrza i utratę wilgoci, podczas gdy osłonki mikrofalowe leżą luźno na wierzchu i głównie zatrzymują rozbryzgi. Używaj osłonek do podgrzewania i krótkiego odpoczynku potraw, a pokrywek do przechowywania, układania w stosy i wszystkiego, co trafia do lodówki lub zamrażarki.

Co faktycznie robi każde przykrycie

Osłonki mikrofalowe to lekkie przykrycia, które kładzie się na misce lub talerzu podczas podgrzewania. Są zaprojektowane do wychwytywania rozbryzgów, a nie do tworzenia szczelnego zamknięcia. Ponieważ nie są szczelne, para i ciepło mogą uciekać, co jest w porządku przy dwuminutowym podgrzewaniu, ale nie przy przechowywaniu przez noc.

Pokrywki do szklanych naczyń to strona przechowywania. Leżą na szklanym naczyniu i mają za zadanie utrzymać żywność przez czas w lodówce, układanie w stosy i transport. Pokrywka wykonuje pracę związaną ze świeżością; szklane naczynie wykonuje pracę związaną z podgrzewaniem i podawaniem. Ten podział jest powodem, dla którego te dwa produkty nie są tak naprawdę konkurentami — rozwiązują różne problemy.

Gdzie wygrywają osłonki mikrofalowe

Osłonki są najszybsze, gdy podgrzewasz pojedynczą porcję i nie chcesz przeznaczać całego naczynia do mikrofalówki. Działają również na talerzach, kubkach i miskach, które nie mają pasującej pokrywki. Jeśli podgrzewasz w tym samym naczyniu, z którego jesz, osłonka oszczędza ci jeden cykl mycia.

Kompromis polega na tym, że osłonka nie jest przykryciem do przechowywania. Nie utrzyma szczelności w lodówce, nie ułoży się w stos i nie ochroni żywności przed zapachami z lodówki tak, jak dopasowana pokrywka. Traktuj ją jako akcesorium do podgrzewania, a nie narzędzie do konserwacji.

Gdzie wygrywają pokrywki

Pokrywki są lepszym wyborem dla świeżości, ponieważ zamykają naczynie. Szczelne szklane naczynie ogranicza ekspozycję na powietrze i utratę wilgoci, co faktycznie spowalnia psucie się resztek. Pokrywki umożliwiają również układanie w stosy, dzięki czemu półka w lodówce mieści więcej bez zgniatania tego, co jest pod spodem.

Kompromis polega na tym, że pokrywki dodają krok: zakładasz pokrywkę na naczynie do przechowywania, a następnie uchylasz lub zdejmujesz pokrywkę przed włożeniem do mikrofalówki, w zależności od materiału pokrywki. Ten dodatkowy ruch jest ceną lepszego przechowywania i schludniejszego układania w stosy.

Jak je połączyć, nie kupując za dużo

Zacznij od naczyń, w których faktycznie przechowujesz. Jeśli większość twoich resztek trafia do okrągłych naczyń, okrągły zestaw pokrywa większość twoich potrzeb. Jeśli porcjujesz pojedyncze porcje na lunch do pracy, kwadratowe naczynia układają się w stosy wydajniej. Dodaj osłonki dopiero po uporządkowaniu pojemników do przechowywania, ponieważ osłonki nie zastępują pokrywek.

Praktycznym rozwiązaniem jest jeden zestaw do przechowywania plus jedno opakowanie osłonek. Zestaw obsługuje czas w lodówce i zamrażarce; osłonki obsługują podgrzewanie i szybką kontrolę rozbryzgów. Ta kombinacja pokrywa większość domowych kuchni bez dublowania funkcji.

Oczekiwania dotyczące świeżości, którym możesz zaufać

Żadne przykrycie nie sprawia, że żywność przetrwa wiecznie. Szczelna pokrywka spowalnia utratę wilgoci i ekspozycję na powietrze, co pomaga resztkom przetrwać dłużej niż w otwartym lub luźno przykrytym naczyniu. Osłonka głównie utrzymuje mikrofalówkę w czystości i zapobiega wysychaniu powierzchni przez parę podczas krótkiego podgrzewania.

Uczciwe porównanie jest takie: pokrywki to narzędzie świeżości, osłonki to narzędzie wygody. Jeśli chcesz jeden zakup, który poprawia to, jak długo żywność się przechowuje, kup pojemnik do przechowywania. Jeśli chcesz jeden zakup, który poprawia sposób podgrzewania, kup osłonki.

Kompromisy w skrócie

  • Świeżość: Dopasowana pokrywka zamyka naczynie i ogranicza dostęp powietrza oraz utratę wilgoci; osłonka leży luźno i nie uszczelnia. Wybierz pokrywki do przechowywania, osłonki do podgrzewania.
  • Układanie w stosy i transport: Szklane naczynia z pokrywkami układają się w stosy i podróżują; osłonki nie utrzymują szczelności i mogą się przesuwać. Jeśli coś opuszcza kuchnię, potrzebuje pokrywki.
  • Czyszczenie i konserwacja: Osłonki szybko się opłukuje i używa ponownie do ochrony przed rozbryzgami; pokrywki dodają jeszcze jeden element do mycia, ale chronią lodówkę i półkę. Oba są mało wymagające; pokrywka zarabia na siebie w przechowywaniu.
  • Najlepsze połączenie: Jeden szklany zestaw do przechowywania plus jedno opakowanie osłonek pokrywa czas w lodówce i czas w mikrofalówce bez nakładania się. Najpierw kup pojemnik, potem osłonki.

Fakty o produkcie

  • Zestaw 8 okrągłych szklanych naczyń: Ten zestaw 8 okrągłych szklanych naczyń zawiera osiem okrągłych szklanych naczyń w wyborze kolorów Kale, Blueberry lub Black Sesame, ze szkłem Clear lub Frosted. Okrągłe naczynia są naturalnym dopasowaniem do okrągłych resztek i zup, a opcje koloru i wykończenia pozwalają zachować jeden system wizualny w lodówce.
  • Osłonki mikrofalowe: Osłonki mikrofalowe to opakowanie czterech ilustrowanych osłonek stworzonych we współpracy z artystą Ton Mak z FLABJACKS. Cztery osłonki pokrywają codzienne podgrzewanie bez przeznaczania pojemnika do przechowywania do mikrofalówki, a ilustrowany design sprawia, że łatwo je zauważyć w szufladzie.
  • Wielopak kwadratowych szklanych naczyń 2.5 cup: Wielopak kwadratowych szklanych naczyń 2.5 cup to 100% bez plastiku, nietoksyczna opcja szklana dostępna w Kale, Blueberry lub Black Sesame ze szkłem Frosted lub Clear, w wyborze ilości. Kwadratowe naczynia wydajnie wykorzystują przestrzeń na półce, a wybór ilości pozwala zwiększyć porcje bez kupowania drugiego stylu pojemnika.
  • Głębokie okrągłe szklane naczynie 4 cup: Głębokie okrągłe szklane naczynie 4 cup mieści do 4 kubków i nadaje się do przechowywania lub podgrzewania resztek oraz gotowania na parze szybkiego dodatku warzywnego lub zbożowego w mikrofalówce. Głębsze okrągłe naczynie radzi sobie z sosowymi lub obszernymi resztkami, które przelałyby się z płytkiego pojemnika, i służy również jako parowar mikrofalowy do dodatków.

Co powinieneś kupić?

Najlepsze dla

  • Każdego, kto przechowuje resztki dłużej niż dzień i chce lepszej świeżości
  • Domowych kucharzy, którzy układają pojemniki w stosy w lodówce lub noszą lunch do pracy
  • Kuchni, które podgrzewają w tym samym naczyniu, w którym przechowują

Nie dla

  • Kupujących, którzy potrzebują tylko kontroli rozbryzgów podczas podgrzewania i mają już zapewnione przechowywanie
  • Każdego, kto oczekuje, że osłonka zastąpi szczelną pokrywkę do przechowywania w lodówce lub zamrażarce