คำตอบสั้น
ถ้าคำถามคืออะไรเก็บอาหารให้สดได้นานกว่า ฝาปิดชนะ ฝาที่ปิดสนิทบนภาชนะแก้วจะจำกัดการสัมผัสอากาศและการสูญเสียความชื้น ในขณะที่พลาสติกคลุมไมโครเวฟวางหลวม ๆ ด้านบนและหลัก ๆ แค่กันอาหารกระเด็น ใช้พลาสติกคลุมสำหรับการอุ่นร้อนและการพักสั้น ๆ และใช้ฝาปิดสำหรับการเก็บ การวางซ้อน และอะไรก็ตามที่เข้าตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง
แต่ละแบบทำอะไรจริง ๆ
พลาสติกคลุมไมโครเวฟเป็นที่คลุมน้ำหนักเบาที่วางบนชามหรือจานระหว่างการอุ่นร้อน ออกแบบมาเพื่อจับอาหารกระเด็น ไม่ใช่เพื่อสร้างซีลกันอากาศ เพราะไม่ได้ปิดสนิท ไอน้ำและความร้อนจึงระบายออกได้ ซึ่งโอเคสำหรับการอุ่นร้อนสองนาที แต่ไม่ใช่สำหรับการเก็บข้ามคืน
ฝาปิดภาชนะแก้วคือด้านการเก็บรักษาของสมการ วางบนจานแก้วและออกแบบมาเพื่อเก็บอาหารผ่านเวลาตู้เย็น การวางซ้อน และการขนย้าย ฝาทำหน้าที่รักษาความสด จานแก้วทำหน้าที่อุ่นร้อนและเสิร์ฟ การแบ่งหน้าที่นี้คือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์สองอย่างนี้ไม่ใช่คู่แข่งกันจริง ๆ — พวกมันแก้ปัญหาที่ต่างกัน
จุดที่พลาสติกคลุมไมโครเวฟชนะ
พลาสติกคลุมเร็วที่สุดเมื่อคุณอุ่นอาหารหนึ่งที่และไม่อยากเอา�ภาชนะทั้งใบเข้าไมโครเวฟ มันยังใช้ได้กับจาน แก้ว และชามที่ไม่มีฝาเข้าคู่ ถ้าคุณอุ่นในจานเดียวกับที่กิน พลาสติกคลุมช่วยให้คุณประหยัดการล้างหนึ่งรอบ
ข้อแลกเปลี่ยนคือพลาสติกคลุมไม่ใช่ที่คลุมสำหรับเก็บ มันจะไม่รักษาซีลในตู้เย็น จะวางซ้อนไม่ได้ และจะไม่ปกป้องอาหารจากกลิ่นตู้เย็นเหมือนฝาที่พอดีตัว มองมันเป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับอุ่นร้อน ไม่ใช่เครื่องมือถนอมอาหาร
จุดที่ฝาปิดชนะ
ฝาปิดเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับความสดเพราะมันปิดภาชนะ จานแก้วที่ปิดสนิทจำกัดการสัมผัสอากาศและการสูญเสียความชื้น ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้อาหารเหลือช้าลงจริง ๆ ฝาปิดยังทำให้วางซ้อนได้ ชั้นตู้เย็นจึงจุได้มากขึ้นโดยไม่บี้ของด้านล่าง
ข้อแลกเปลี่ยนคือฝาปิดเพิ่มขั้นตอน: คุณปิดฝาจานเพื่อเก็บ แล้วเปิดระบายหรือเอาฝาออกก่อนเข้าไมโครเวฟขึ้นอยู่กับวัสดุฝา การขยับเพิ่มนั้นคือราคาของการถนอมอาหารที่ดีขึ้นและการวางซ้อนที่เป็นระเบียบ
วิธีจับคู่โดยไม่ซื้อเกิน
เริ่มจากภาชนะที่คุณเก็บจริง ๆ ถ้าอาหารเหลือส่วนใหญ่ของคุณใส่จานกลม ชุดกลมก็ครอบคลุมความต้องการส่วนใหญ่ ถ้าคุณแบ่งเป็นที่เดียวสำหรับมื้อกลางวันที่ทำงาน จานสี่เหลี่ยมวางซ้อนได้มีประสิทธิภาพกว่า เพิ่มพลาสติกคลุมหลังจากจัดภาชนะเก็บเรียบร้อยแล้ว เพราะพลาสติกคลุมไม่แทนที่ฝาปิด
ชุดที่ใช้ได้จริงคือชุดเก็บหนึ่งชุดบวกพลาสติกคลุมหนึ่งแพ็ก ชุดจัดการเวลาตู้เย็นและช่องแช่แข็ง พลาสติกคลุมจัดการการอุ่นร้อนและการควบคุมอาหารกระเด็นอย่างรวดเร็ว การรวมกันนี้ครอบคลุมครัวบ้านส่วนใหญ่โดยไม่ซ้ำหน้าที่
ความคาดหวังเรื่องความสดที่เชื่อถือได้
ไม่มีที่คลุมไหนทำให้อาหารอยู่ได้ตลอดไป ฝาที่ปิดสนิทชะลอการสูญเสียความชื้นและการสัมผัสอากาศ ซึ่งช่วยให้อาหารเหลืออยู่ได้นานกว่าจานเปิดหรือปิดหลวม ๆ พลาสติกคลุมหลัก ๆ แค่ทำให้ไมโครเวฟสะอาดและกันไอน้ำไม่ให้ผิวแห้งระหว่างการอุ่นร้อนสั้น ๆ
การเปรียบเทียบที่ตรงไปตรงมาคือ: ฝาปิดคือเครื่องมือรักษาความสด พลาสติกคลุมคือเครื่องมือความสะดวก ถ้าคุณอยากได้การซื้อหนึ่งอย่างที่ช่วยให้อาหารเก็บได้นานขึ้น ซื้อภาชนะเก็บ ถ้าคุณอยากได้การซื้อหนึ่งอย่างที่ช่วยให้การอุ่นร้อนดีขึ้น ซื้อพลาสติกคลุม
ข้อแลกเปลี่ยนโดยสรุป
- ความสด: ฝาที่พอดีตัวปิดภาชนะและจำกัดการสัมผัสอากาศและความชื้น พลาสติกคลุมวางหลวม ๆ และไม่ปิดสนิท เลือกฝาปิดสำหรับการเก็บ พลาสติกคลุมสำหรับการอุ่นร้อน
- การวางซ้อนและการขนย้าย: จานแก้วมีฝาวางซ้อนและพาไปไหนได้ พลาสติกคลุมไม่รักษาซีลและเลื่อนได้ ถ้ามันออกจากครัว มันต้องมีฝา
- การทำความสะอาดและการดูแล: พลาสติกคลุมล้างเร็วและใช้ซ้ำสำหรับกันกระเด็น ฝาปิดเพิ่มชิ้นส่วนให้ล้างอีกหนึ่งชิ้นแต่ปกป้องตู้เย็นและชั้นวาง ทั้งคู่ใช้ความพยายามน้อย ฝาปิดคุ้มค่าในด้านการเก็บ
- การจับคู่ที่ดีที่สุด: ชุดเก็บแก้วหนึ่งชุดบวกพลาสติกคลุมหนึ่งแพ็กครอบคลุมเวลาตู้เย็นและเวลาไมโครเวฟโดยไม่ทับซ้อน ซื้อภาชนะก่อน แล้วค่อยซื้อพลาสติกคลุม
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
- ชุดจานกลมแก้ว 8 ชิ้น: ชุดจานกลมแก้ว 8 ชิ้นนี้ประกอบด้วยจานแก้วกลมแปดใบในตัวเลือกสี Kale, Blueberry หรือ Black Sesame พร้อมแก้วแบบ Clear หรือ Frosted จานกลมเป็นคู่ที่ลงตัวกับอาหารเหลือและซุปที่เป็นทรงกลม และตัวเลือกสีและผิวช่วยให้คุณมีระบบภาพเดียวในตู้เย็น
- พลาสติกคลุมไมโครเวฟ: พลาสติกคลุมไมโครเวฟเป็นแพ็กสี่ชิ้นที่มีลวดลาย สร้างสรรค์ร่วมกับศิลปิน Ton Mak จาก FLABJACKS พลาสติกคลุมสี่ชิ้นครอบคลุมการอุ่นร้อนในชีวิตประจำวันโดยไม่ต้องเอาภาชนะเก็บเข้าไมโครเวฟ และดีไซน์ที่มีลวดลายทำให้หาง่ายในลิ้นชัก
- ชุดรวมจานสี่เหลี่ยมแก้ว 2.5 ถ้วย: ชุดรวมจานสี่เหลี่ยมแก้ว 2.5 ถ้วยเป็นตัวเลือกแก้วปลอดพลาสติก 100% ไม่มีสารพิษ มีให้เลือกในสี Kale, Blueberry หรือ Black Sesame พร้อมแก้วแบบ Frosted หรือ Clear และมีตัวเลือกจำนวน จานสี่เหลี่ยมใช้พื้นที่ชั้นวางอย่างมีประสิทธิภาพ และตัวเลือกจำนวนช่วยให้คุณเพิ่มปริมาณได้โดยไม่ต้องซื้อภาชนะแบบที่สอง
- จานกลมแก้วแบบลึก 4 ถ้วย: จานกลมแก้วแบบลึก 4 ถ้วยจุได้ถึง 4 ถ้วย และเหมาะสำหรับเก็บหรืออุ่นอาหารเหลือและนึ่งผักหรือธัญพืชเป็นเครื่องเคียงเร็ว ๆ ในไมโครเวฟ จานกลมแบบลึกจัดการอาหารเหลือที่มีซอสหรือชิ้นใหญ่ที่ล้นจานตื้น และยังใช้เป็นที่นึ่งในไมโครเวฟสำหรับเครื่องเคียงได้ด้วย
คุณควรซื้ออะไร?
เหมาะที่สุดสำหรับ
- ใครก็ตามที่เก็บอาหารเหลือเกินหนึ่งวันและต้องการความสดที่ดีขึ้น
- คนทำอาหารที่บ้านซึ่งวางซ้อนภาชนะในตู้เย็นหรือพามื้อกลางวันไปทำงาน
- ครัวที่อุ่นร้อนในจานเดียวกับที่เก็บ
ไม่เหมาะสำหรับ
- ผู้ซื้อที่ต้องการแค่ควบคุมอาหารกระเด็นระหว่างการอุ่นร้อนและมีภาชนะเก็บครบแล้ว
- ใครก็ตามที่คาดหวังให้พลาสติกคลุมแทนฝาที่ปิดสนิทสำหรับการเก็บในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง
