إجابة سريعة
للقلي بالهواء باستخدام Breville Smart Oven Air Fryer Compact، سخن الفرن مسبقًا، ورتب الطعام في طبقة واحدة، واستخدم وظيفة Air Fry مع السلة المرفقة للحصول على نتائج مقرمشة.
لماذا يعمل القلي بالهواء في فرن مدمج
يستخدم Smart Oven Air Fryer Compact دوران الهواء الساخن السريع لتحمير الطعام بقليل من الزيت أو بدونه، مما يجعله بديلاً صحيًا للقلي العميق. حجمه المدمج يناسب أي سطح عمل مع توفير تنوع الفرن كامل الحجم.
لأنه يجمع بين القلي بالهواء ووظائف الفرن الذكية المفضلة، يمكنك التحميص والخبز والشوي في نفس الجهاز. يركز هذا الدليل على الحصول على أفضل نتائج القلي بالهواء، من التحضير إلى التنظيف.
دليل القلي بالهواء خطوة بخطوة
- سخن الفرن مسبقًا: أدر قرص الوظيفة إلى Air Fry واضبط درجة الحرارة. اترك الفرن يسخن بالكامل قبل إضافة الطعام. هذا يضمن طهيًا متساويًا وقرمشة. تخطي التسخين المسبق يؤدي إلى نتائج غير متساوية.
- حضر طعامك: جفف الطعام بمنشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة. ادهنه بقليل من الزيت باستخدام رذاذ أو فرشاة. تجنب الإفراط في الزيت الذي قد يسبب الدخان. الطعام الجاف يقرمش بشكل أفضل؛ الكثير من الزيت قد يسبب دخانًا.
- رتب في طبقة واحدة: ضع الطعام في سلة القلي بالهواء في طبقة واحدة، مع ترك مسافة بين القطع. الازدحام يمنع تدفق الهواء ويؤدي إلى طعام طري. اطه على دفعات إذا لزم الأمر للحصول على أفضل النتائج.
- اضبط الوقت وابدأ: اضبط المؤقت وفقًا لوصفتك. بالنسبة لمعظم الأطعمة، ابدأ بالوقت الموصى به وتفقد منتصف المدة. قلّب الطعام أو اقلبه لضمان تحمير متساوٍ. التوقف للتقليب أو القلب يمنع الاحتراق ويعزز القرمشة.
- تحقق من النضج: استخدم مقياس حرارة الطعام للتحقق من وصول درجة الحرارة الداخلية إلى مستويات آمنة. بالنسبة للأطعمة المجمدة، اتبع تعليمات العبوة واضبط الوقت حسب الحاجة. تحقق دائمًا من النضج باستخدام مقياس حرارة، وليس المظهر فقط.
- نظف فورًا: بعد الطهي، اترك السلة تبرد قليلاً، ثم اغسلها بالماء الدافئ والصابون. امسح الجزء الداخلي للفرن لمنع تراكم الدهون. التنظيف المنتظم يحافظ على أداء الفرن ويمنع الروائح.
حقائق المنتج
-
Smart Oven™ Air Fryer Compact: يقدم Smart Oven Air Fryer Compact 10 وظيفة ذكية بما في ذلك 5 القلي بالهواء و 5 وظائف الفرن الذكية المفضلة. تحصل على كل من القلي بالهواء ووظائف الفرن التقليدية في جهاز مدمج واحد، مما يتيح لك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق دون معدات إضافية.
Smart Oven™ Air Fryer Compact
