Jawaban Cepat

Untuk menggoreng dengan udara menggunakan Breville Smart Oven Air Fryer Compact, panaskan terlebih dahulu, susun makanan dalam satu lapisan, dan gunakan fungsi Air Fry dengan keranjang yang disertakan untuk hasil yang renyah.

Mengapa Menggoreng dengan Udara di Oven Ringkas Berhasil

Smart Oven Air Fryer Compact menggunakan sirkulasi udara panas yang cepat untuk membuat makanan renyah dengan sedikit atau tanpa minyak, menjadikannya alternatif yang lebih sehat daripada menggoreng dengan minyak banyak. Ukurannya yang ringkas mudah muat di atas meja dapur sambil tetap menawarkan fleksibilitas oven ukuran penuh.

Karena menggabungkan penggorengan udara dengan fungsi favorit oven pintar, Anda dapat memanggang, membakar, dan memanggang atas dalam satu perangkat yang sama. Panduan ini berfokus pada mendapatkan hasil penggorengan udara terbaik, dari persiapan hingga pembersihan.

Panduan Menggoreng dengan Udara Langkah demi Langkah

  1. Panaskan Oven: Putar kenop fungsi ke Air Fry dan atur suhu. Biarkan oven memanas sepenuhnya sebelum menambahkan makanan. Ini memastikan pemasakan merata dan kerenyahan. Melewatkan pemanasan awal menghasilkan hasil yang tidak merata.
  2. Siapkan Makanan Anda: Keringkan makanan dengan tisu untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Lapisi sedikit dengan minyak menggunakan semprotan atau kuas. Hindari minyak berlebih, yang dapat menyebabkan asap. Makanan kering lebih renyah; terlalu banyak minyak dapat menyebabkan asap.
  3. Susun dalam Satu Lapisan: Tempatkan makanan di keranjang penggorengan udara dalam satu lapisan, beri jarak antar potongan. Kepadatan berlebih menghalangi aliran udara dan menghasilkan makanan lembek. Masak dalam beberapa batch jika perlu untuk hasil terbaik.
  4. Atur Waktu dan Mulai: Atur pengatur waktu sesuai resep Anda. Untuk sebagian besar makanan, mulailah dengan waktu yang disarankan dan periksa di tengah proses. Kocok atau balik makanan untuk memastikan kecokelatan merata. Menjeda untuk mengocok atau membalik mencegah gosong dan meningkatkan kerenyahan.
  5. Periksa Kematangan: Gunakan termometer makanan untuk memverifikasi suhu internal mencapai tingkat yang aman. Untuk makanan beku, ikuti petunjuk kemasan dan sesuaikan waktu sesuai kebutuhan. Selalu verifikasi kematangan dengan termometer, bukan hanya dari penampilan.
  6. Bersihkan Segera: Setelah memasak, biarkan keranjang sedikit dingin, lalu cuci dengan air sabun hangat. Lap bagian dalam oven untuk mencegah penumpukan lemak. Pembersihan rutin menjaga kinerja oven dan mencegah bau.

Fakta Produk

  • Smart Oven™ Air Fryer Compact: Smart Oven Air Fryer Compact menawarkan 10 fungsi pintar termasuk 5 penggorengan udara dan 5 favorit oven pintar. Anda mendapatkan penggorengan udara dan fungsi oven tradisional dalam satu perangkat ringkas, sehingga Anda dapat memasak berbagai hidangan tanpa peralatan tambahan.

    the Smart Oven™ Air Fryer Compact

    Smart Oven™ Air Fryer Compact