Rychlá odpověď

Nejprve rozpusťte 1 až 2 čajové lžičky instantní kávy Folgers Classic Roast v 2 polévkových lžících horké vody, poté přidejte 1 šálek studené vody a led. Rozpuštění před chlazením zabrání písčitým krystalům a udrží hladkou chuť. Pro silnější sklenici použijte 2 čajové lžičky; pro jemnější použijte 1 čajovou lžičku.

Proč rozpouštění v horké vodě poráží studené louhování u instantních krystalů

Instantní kávové krystaly jsou navrženy tak, aby se rychle rozpustily v horké tekutině. Když je nasypete přímo do studené vody, slepí se a usadí na dně, což zanechá slabý, písčitý první doušek a kalný poslední. Malé množství horké vody – jen tolik, aby pokrylo krystaly – je zcela rozpustí během několika sekund. Poté studená voda a led sníží teplotu, aniž by obětovaly chuť. To je jediný největší rozdíl mezi hladkou sklenicí a zklamáním.

Poměr studené vody, který funguje pokaždé

Použijte 1 čajovou lžičku krystalů na 6 až 8 uncí celkové tekutiny pro jemný šálek, nebo 2 čajové lžičky pro silnější sklenici ve stylu kavárny. Začněte s 2 polévkovými lžícemi horké vody k rozpuštění, poté přidejte 1 šálek studené vody. Pokud máte rádi svou ledovou kávu velmi silnou, rozpusťte 2 čajové lžičky ve stejných 2 polévkových lžících horké vody, poté přidejte pouze 3⁄4 šálku studené vody. Celková tekutina je důležitější než led, protože led se při tání ředí. Pro nejkonzistentnější výsledky připravte kávový koncentrát předem a vychlaďte ho, poté nalijte přes čerstvý led.

Výběr správné sklenice Folgers pro váš návyk ledové kávy

Instantní káva Folgers je k dispozici v několika velikostech sklenic a ta, kterou si vyberete, závisí na tom, jak často připravujete ledovou kávu. Sklenice o objemu 8 oz. je dobrým výchozím bodem pro příležitostné sklenice, zatímco sklenice o objemu 12 oz. vyhovuje denním pijákům, kteří chtějí méně objednávek. Pokud chcete zálohu pro kancelář, cestovní tašku nebo pronájem na dovolené, sklenice s víčkem o objemu 3 oz. jsou přenosné a znovu uzavíratelné. Všechny tři používají stejné krystaly Classic Roast, takže chuť je konzistentní bez ohledu na to, kterou velikost si vyberete.

Přísady pro chuť, které neředí vaši sklenici

Přidání sirupu, mléka nebo smetany je v pořádku, ale každá mění rovnováhu. Pokud používáte tekuté sladidlo, snižte studenou vodu o 1 polévkovou lžíci, aby nápoj nebyl řídký. Pro krémovou ledovou kávu nahraďte 2 polévkové lžíce studené vody mlékem nebo smetanou. Vyhněte se přidávání ledu před úplným rozpuštěním kávy; led zpomaluje rozpouštění a může zanechat krystaly nedotčené. Pokud chcete ochucenou ledovou kávu, vmíchejte malé množství vanilkového nebo karamelového sirupu poté, co se krystaly rozpustily, ne předtím.

Krok za krokem: Ledová káva s krystaly Folgers

  1. Uvařte malé množství vody: Zahřejte 2 polévkové lžíce vody, dokud není horká, ale ne prudce vroucí. Nalijte ji do své sklenice. Kontrolní bod: Voda by měla být dostatečně horká, aby okamžitě rozpustila krystaly při míchání.
  2. Přidejte instantní krystaly Folgers: Vmíchejte 1 až 2 čajové lžičky instantní kávy Folgers Classic Roast, dokud se zcela nerozpustí. Na dně by neměly zůstat žádné granule. Častá chyba: Přidání krystalů nejprve do studené vody, což způsobuje hrudkování a slabý šálek.
  3. Nalijte studenou vodu: Přidejte 1 šálek studené vody a krátce promíchejte. Pokud chcete silnější nápoj, použijte místo toho 3⁄4 šálku. Kontrolní bod: Ochutnejte před přidáním ledu. Upravte sílu nyní, protože led ji dále zředí.
  4. Přidejte led a promíchejte: Naplňte sklenici kostkami ledu a míchejte několik sekund, aby se nápoj rovnoměrně vychladil. Častá chyba: Použití drceného ledu, který taje rychleji a ředí kávu. Pokud je to možné, použijte velké kostky.
  5. Dokončete mlékem nebo sladidlem, pokud si přejete: Vmíchejte mléko, smetanu nebo sirup poté, co je káva vychlazená. Začněte s 1 polévkovou lžící mléka a přidejte více podle chuti. Kontrolní bod: Pokud nápoj po přidání mléka chutná slabě, příště použijte 2 čajové lžičky krystalů místo 1.

Fakta o produktu