Kurze Antwort

Packen Sie Ihre Barista Touch Impress aus, füllen Sie den Wassertank, führen Sie einen Reinigungsdurchlauf ohne Kaffee durch und stellen Sie dann den Mahlgrad mit der integrierten Anleitung ein. Diese Einrichtung dauert etwa 20 Minuten und bereitet die Maschine auf ihren ersten echten Bezug vor.

Warum eine korrekte Ersteinrichtung wichtig ist

Das Überspringen des anfänglichen Spülgangs oder das Ignorieren der Kalibrierung des Impress Puck Systems kann später zu Kanalbildung, schwachem Espresso oder Fehlermeldungen führen. Die Barista Touch Impress führt Sie mit Echtzeit-Feedback durch jeden Schritt, aber Sie müssen die Reihenfolge dennoch einhalten. Ein paar Minuten sorgfältige Einrichtung jetzt ersparen Ihnen später die Fehlersuche bei schlechten Bezügen.

Was Sie vor dem Start benötigen

Sie benötigen gefiltertes oder abgefülltes Wasser (vermeiden Sie destilliertes Wasser), ein weiches Tuch und ein paar Minuten ungestörte Zeit. Der Maschine liegt eine Reinigungstablette als Probe bei; bewahren Sie diese für den wöchentlichen Reinigungszyklus auf, nicht für die Ersteinrichtung. Verwenden Sie während des anfänglichen Spülgangs keine Kaffeebohnen oder Kaffeepulver – das Ziel ist es, die internen Leitungen und den Wärmetauscher zu spülen.

Schritt-für-Schritt-Einrichtungsprozess

  1. Auspacken und Prüfen: Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, einschließlich der Plastikfolie auf der Abtropfschale und der orangefarbenen Transportsicherung im Bohnenbehälter. Überprüfen Sie, ob Wassertank, Siebträger und Reinigungswerkzeug vorhanden sind. Bewahren Sie die Transportsicherung an einem sicheren Ort auf – Sie benötigen sie, wenn Sie die Maschine später transportieren.
  2. Wassertank füllen und einsetzen: Nehmen Sie den Wassertank aus der Maschine, füllen Sie ihn mit frischem gefiltertem Wasser bis zur MAX-Markierung und setzen Sie ihn fest ein, bis er einrastet. Die Maschine funktioniert nicht, wenn der Tank nicht richtig sitzt. Verwenden Sie gefiltertes Wasser, um Kalkablagerungen zu reduzieren; verwenden Sie kein destilliertes oder enthärtetes Wasser, da dies die Sensoren der Maschine beeinträchtigen kann.
  3. System vorbereiten und ersten Spülgang durchführen: Schalten Sie die Maschine mit dem Netzschalter ein. Das Display fordert Sie auf, einen Reinigungszyklus durchzuführen. Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Bildschirm: Stellen Sie einen großen Behälter unter die Brühgruppe und den Dampfstab, und drücken Sie dann Start. Die Maschine spült etwa 30 Sekunden lang Wasser durch das System. Überspringen Sie diesen Schritt nicht – er entfernt etwaige Produktionsrückstände und stellt sicher, dass das ThermoJet-System vollständig entlüftet ist.
  4. Impress Puck System einrichten: Nach dem Spülgang führt Sie die Maschine durch die Kalibrierung des Impress Puck Systems. Setzen Sie den Einweg-Siebträgerkorb in den Siebträger ein, geben Sie Kaffeepulver hinzu (verwenden Sie eine mittlere Röstung), tampen Sie und setzen Sie den Siebträger ein. Die Maschine bewertet den Puck und schlägt Mahlgradeinstellungen vor. Beginnen Sie mit der Standard-Mahlgradeinstellung (etwa 15) und passen Sie sie basierend auf dem Feedback auf dem Bildschirm an – das Ziel ist ein gleichmäßiger, ebener Tamp ohne übermäßigen Druck.
  5. Mahlgrad für den ersten Bezug einstellen: Verwenden Sie den Mahlgrad-Drehregler auf der linken Seite der Maschine. Nehmen Sie kleine Anpassungen vor (1-2 Zahlen auf einmal) und ziehen Sie einen Testbezug. Das Display zeigt Extraktionszeit und Druck an – streben Sie einen 25-30 Sekunden Bezug mit gleichmäßigem Druck im optimalen Bereich an. Wenn der Bezug zu schnell läuft, mahlen Sie feiner; wenn er langsam tropft, mahlen Sie gröber. Notieren Sie Ihre endgültige Einstellung für diese Kaffeebohne.
  6. Erstmaliges Spülen des Dampfstabs: Bevor Sie zum ersten Mal Milch aufschäumen, spülen Sie den Dampfstab, indem Sie den Dampfregler für 2 Sekunden aufdrehen. Dies entfernt Wasser aus dem System und sorgt für trockenen Dampf. Üben Sie dann das Texturieren von Milch mit der automatischen Mikroschaum-Einstellung. Spülen Sie den Dampfstab immer vor und nach dem Aufschäumen, um zu verhindern, dass Milchrückstände die Spitze verstopfen.

In dieser Anleitung verwendetes Produkt

  • Barista Touch™ Impress: Die Barista Touch Impress verfügt über das ThermoJet-Heizsystem für schnelles Aufheizen und bis zu 32% mehr Energieeffizienz im Vergleich zu einem Thermoblock-System. Bei der Ersteinrichtung ist die Maschine in etwa 3 Sekunden für den Spülgang bereit, sodass Sie nicht lange warten müssen, um fortzufahren.

    the Barista Touch™ Impress

    Barista Touch™ Impress