Snel antwoord
Pak je Barista Touch Impress uit, vul het waterreservoir, voer een reinigingscyclus uit zonder koffie en stel vervolgens de maalgraad in met behulp van de ingebouwde begeleiding. Deze installatie duurt ongeveer 20 minuten en maakt het apparaat klaar voor de eerste echte shot.
Waarom een goede eerste installatie belangrijk is
Het overslaan van de eerste spoeling of het negeren van de kalibratie van het Impress Puck System kan later leiden tot channeling, zwakke espresso of foutmeldingen. De Barista Touch Impress gebruikt realtime feedback om je door elke stap te begeleiden, maar je moet de volgorde wel aanhouden. Een paar minuten zorgvuldige installatie nu bespaart je later het oplossen van problemen met slechte shots.
Wat je nodig hebt voordat je begint
Je hebt gefilterd of gebotteld water nodig (vermijd gedestilleerd water), een zachte doek en een paar minuten ononderbroken tijd. Het apparaat wordt geleverd met een monster van een reinigingstablet; bewaar dit voor de wekelijkse reinigingscyclus, niet voor de eerste installatie. Gebruik geen koffiebonen of -gruis tijdens de eerste spoeling — het doel is om de interne leidingen en warmtewisselaar door te spoelen.
Stapsgewijs installatieproces
- Uitpakken en inspecteren: Verwijder al het verpakkingsmateriaal, inclusief de plastic folie op de lekbak en de oranje transportbeveiliging in de bonenhopper. Controleer of het waterreservoir, de portafilter en het reinigingsgereedschap aanwezig zijn. Bewaar de transportbeveiliging op een veilige plek — je hebt deze nodig als je het apparaat later verplaatst.
- Waterreservoir vullen en plaatsen: Verwijder het waterreservoir uit het apparaat, vul het met vers gefilterd water tot de MAX-lijn en plaats het stevig terug tot het klikt. Het apparaat werkt niet als het reservoir niet correct is geplaatst. Gebruik gefilterd water om kalkaanslag te verminderen; gebruik geen gedestilleerd of onthard water, omdat dit de sensoren van het apparaat kan beïnvloeden.
- Systeem voorbereiden en eerste spoeling uitvoeren: Zet het apparaat aan met de aan/uit-knop. Het display geeft aan dat je een reinigingscyclus moet uitvoeren. Volg de instructies op het scherm: plaats een grote container onder de groepskop en het stoompijpje en druk op start. Het apparaat spoelt gedurende ongeveer 30 seconden water door het systeem. Sla deze stap niet over — het verwijdert fabricageresten en zorgt ervoor dat het ThermoJet-systeem volledig is voorbereid.
- Impress Puck-systeem instellen: Na de spoeling begeleidt het apparaat je bij de kalibratie van het Impress Puck-systeem. Plaats het enkele filtermandje in de portafilter, voeg koffiegruis toe (gebruik een medium roast), tamp en plaats de portafilter. Het apparaat beoordeelt de puck en stelt maalaanpassingen voor. Begin met de standaard maalinstelling (ongeveer 15) en pas aan op basis van de feedback op het scherm — het doel is een gladde, gelijkmatige tamp zonder overmatige druk.
- De maalgraad instellen voor je eerste shot: Gebruik de maalgraadknop aan de linkerkant van het apparaat. Maak kleine aanpassingen (1-2 cijfers per keer) en trek een proefshot. Het display toont de extractietijd en druk — streef naar een shot van 25-30 seconden met een stabiele druk in de optimale zone. Als het shot te snel loopt, maal dan fijner; als het langzaam druppelt, maal dan grover. Noteer je uiteindelijke instelling voor die koffieboon.
- Eerste stoompijpje spoelen: Voordat je voor het eerst melk stoomt, spoel je het stoompijpje door de stoomknop 2 seconden te draaien. Dit verwijdert water uit het systeem en zorgt voor droge stoom. Oefen vervolgens met het textureren van melk met behulp van de automatische microschuiminstelling. Spoel het stoompijpje altijd voor en na het stomen om te voorkomen dat melkresten de punt verstoppen.
Product gebruikt in deze handleiding
-
de Barista Touch™ Impress: De Barista Touch Impress is voorzien van het ThermoJet-verwarmingssysteem voor snel opwarmen en tot 32% meer energie-efficiëntie in vergelijking met een Thermoblock-systeem. Tijdens de eerste installatie is het apparaat binnen ongeveer 3 seconden klaar voor de spoelcyclus, dus je hoeft niet lang te wachten om verder te gaan.
de Barista Touch™ Impress
