Rychlá odpověď

Použijte EXTRA HOT 12oz láhev 2-pack, abyste dodali stálou pikantnost svým týdenním jídlům – pokapejte jím proteiny, vmíchejte do dresingů nebo použijte jako finiš na pečenou zeleninu.

Proč 2-pack funguje pro přípravu jídel

Dvě 12oz lahve znamenají, že jednu můžete použít na vaření a druhou na finiš. Extra pálivost z chilli papriček dobře drží v marinádách a omáčkách, aniž by ztratila svůj šmek, zatímco medová základ se při vysoké teplotě krásně karamelizuje. Díky tomu je to univerzální pochutina pro batch cooking.

Poznámka o úrovni pálivosti

Toto je EXTRA HOT verze, takže má více chilli pálivosti než originál. Pokud připravujete jídla pro rodinu nebo skupinu, začněte s malým množstvím a ochutnejte. Vždy můžete přidat víc, ale pálivost už nelze vyndat, jakmile je vmíchána.

Jak používat 2-pack pro týdenní přípravu jídel

  1. Krok 1: Marinování proteinů: Smíchejte 2 lžíce EXTRA HOT medu s 1 lžíci sojové omáčky nebo limetové šťávy. Natřete kuř, pork nebo tofu v přepínacím sáčku a dejte do lednice přes noc. Med pomáhá marinádě přilnout a karamelizuje se při vaření. Nemarinujte déle než 24 hodin – enzymy v medu mohou rozložit proteiny a udělat texturu kašovitou.
  2. Krok 2: Příprava dresingu nebo omáčky v batchi: Smíchejte 3 lžíce EXTRA HOT medu s 2 lžíci olivového oleja, 1 lžíci octa a ščepcem soli. Zatřesete v flašce a skladujte v lednici do týdne. Použijte na obilné misky, saláty nebo pečenou zeleninu. Před každým použitím zatřesete dresing, protože med se při chlazení usedá na dno.
  3. Krok 3: Glazování pečené zeleniny: Natřete nakrájenou zeleninu (brokoli, karotku nebo sladké brambory) s trochou oleja a pečte při 400°F 20 minut. V posledních 5 minutách natřete EXTRA HOT medem a vraťte do pečice. Med přidá sladko-pikantní kůrku. Přidáte med konec pečení – pokud přidáte příliš brzo, cukry se mohou spálit, než zelenina bude měkká.
  4. Krok 4: Finišování jídel před servírováním: Druhou lahev držte při pokojové temperaturě pro pokapování hotových jídel. Rychlý zigzag přes pizzu, taco nebo míchaná jajka přidá pálivost bez extra přípravy. Med při pokojové temperaturě se lépe leje než chladený. Nehřejte druhou lahev v mikrovlnce – plastikový flip-top deckel se může deformovat. Místo toho ohřejte lahev v misce s horkou vodou na 2 minut, pokud se krystalizuje.
  5. Krok 5: Správné skladování zbytků: Po přípravě jídel obě lahve těsně zavřete a skladujte v chladné, temné spíže. Med nepotřebuje lednici, a flip-top decky drží špunt čistý. Použijte do 6 měsíců pro nejlepší chut. Pokud med se časem krystalizuje, dejte zavřenou lahev v teplou vodu na 5 minut a lehce zatřesete – nevařte ani nehřejte v mikrovlnce.

Fakta o produktu

  • EXTRA HOT 12oz lahev (2 ks): Sladko-pikantní kombinace medu infuzovaného s extra chilli papričkami pro ty, kdo touží po víc pálivosti. Extra chilli infuz znamená, že můžete použít méně, abyste dostali stejný šmek, čím každá lahev déle drží při týdenní přípravě jídel.

    EXTRA HOT 12oz Bottle (2ct)

    EXTRA HOT 12oz lahev (2 ks)