Snabb svar

Använd EXTRA HOT 12oz Flaska 2-Pack för att tillföra jämn hetta till dina veckomål genom att ringla den över proteiner, blanda i dressingar och använda som avslutning på rostade grönsaker.

Varför 2-Pack fungerar för måltidsförberedelser

Att ha två 12oz flaskor innebär att du kan ägna en åt matlagning och en åt avslutning. Den extra hettan från chilifrukterna håller sig bra i marinader och såser utan att förlora sin styrka, medan honungsbasen karamelliserar fint under hög värme. Detta gör den till en mångsidig krydda för batchlagning.

En not om hettanivå

Detta är EXTRA HOT-versionen, så den ger mer chilihetta än originalversionen. Om du förbereder måltider för en familj eller grupp, börja med en liten mängd och smaka av allt eftersom. Du kan alltid lägga till mer, men du kan inte ta bort hettan när den väl är inblandad.

Hur du använder 2-Pack för veckans måltidsförberedelser

  1. Steg 1: Marinera proteiner: Blanda 2 matskedar EXTRA HOT-honung med 1 matsked sojasås eller limejuice. Täck kyckling, fläsk eller tofu i en återförslutbar påse och ställ i kylen över natten. Honungen hjälper marinaden att fästa och karamelliseras under tillagningen. Marinera inte längre än 24 timmar—enzymerna i honungen kan bryta ner proteiner och göra konsistensen mosig.
  2. Steg 2: Förbered en sats dressing eller sås: Kombinera 3 matskedar EXTRA HOT-honung med 2 matskedar olivolja, 1 matsked vinäger och en nypa salt. Skaka i en burk och förvara i kylen i upp till en vecka. Använd för att dressa grain bowls, sallader eller rostade grönsaker. Skaka dressingen före varje användning eftersom honungen sjunker till botten när den är kyld.
  3. Steg 3: Glazera rostade grönsaker: Släng hackade grönsaker (broccoli, morötter eller sötpotatis) med en skvätt olja och rosta vid 400°F i 20 minuter. Under de sista 5 minuterna, pensla med EXTRA HOT-honung och sätt tillbaka i ugnen. Honungen ger en söt-stark skorpa. Tillsätt honungen nära slutet av rostningen—om den tillsätts för tidigt kan sockerarterna brännas innan grönsakerna är möra.
  4. Steg 4: Avsluta måltider före servering: Håll den andra flaskan i rumstemperatur för att ringla över färdiga rätter. En snabb sicksack över pizza, tacos eller äggröra tillför hetta utan extra förberedelser. Honung i rumstemperatur hälls lättare än kall honung. Värm inte den andra flaskan i mikrovågsugnen—plastflip-top locket kan deformeras. Värm istället flaskan i en skål med varmt vatten i 2 minuter om den kristalliseras.
  5. Steg 5: Förvara rester korrekt: Efter måltidsförberedelser, förslut båda flaskorna ordentligt och förvara dem i ett svalt, mörkt skafferi. Honungen behöver inte kylas, och flip-top locken håller pipen ren. Använd inom 6 månader för bästa smak. Om honungen kristalliseras med tiden, placera den förslutna flaskan i varmt vatten i 5 minuter och skaka försiktigt—koka inte och använd inte mikrovågsugn.

Produktfakta

  • EXTRA HOT 12oz Flaska (2st): En söt-stark kombination av honung infunderad med extra chilifrukter för dem som längtar efter mer hetta. Den extra chiliinfusionen innebär att du kan använda mindre för att få samma styrka, vilket gör varje flaska räcker längre under veckans måltidsförberedelser.

    EXTRA HOT 12oz Bottle (2ct)

    EXTRA HOT 12oz Flaska (2st)