使用EXTRA HOT 12oz雙瓶裝備餐

了解如何使用 EXTRA HOT 12 盎司瓶裝 2 入包裝進行每週的備餐。取得逐步提示，包括淋上、醃製和儲存辣蜂蜜，為您一週的餐點增添辣味。

發布團隊XI LANGS Editorial

發布時間2026年10月23日

頁面更新2026年10月23日

閱讀時間3 分鐘

快速解答

使用 EXTRA HOT 12oz 瓶裝 2入組，為您的每週餐點增添穩定辣度：淋在蛋白質上、混入醬汁中，或作為烤蔬菜的點綴。

為什麼 2入組適合備餐

擁有兩瓶 12oz 裝，您可以一瓶用於烹調，一瓶用於最後點綴。辣椒的額外辣度在醃料和醬汁中依然保持風味，而蜂蜜基底在高溫下能完美焦糖化，使其成為批量烹調的多用途調味品。

關於辣度說明

這是 EXTRA HOT 版本，因此比原版帶來更多辣椒辣度。如果您為家人或團體備餐，請從少量開始，邊試邊加。您可以隨時增加辣度，但一旦混入就無法去除。

如何使用 2入組進行每週備餐

步驟 1：醃製蛋白質： 將 2湯匙 EXTRA HOT 蜂蜜與 1湯匙醬油或檸檬汁混合。將雞肉、豬肉或豆腐放入可密封袋中，冷藏醃製過夜。蜂蜜有助於醃料附著，並在烹調時產生焦糖化。 醃製時間不要超過 24小時——蜂蜜中的酵素會分解蛋白質，導致口感軟爛。
步驟 2：準備一批淋醬或醬汁： 將 3湯匙 EXTRA HOT 蜂蜜與 2湯匙橄欖油、1湯匙醋和少許鹽混合。在罐中搖勻，冷藏可保存一週。可用於調味穀物碗、沙拉或烤蔬菜。 每次使用前搖勻醬汁，因為蜂蜜冷藏後會沉澱在底部。
步驟 3：為烤蔬菜上光： 將切好的蔬菜（花椰菜、胡蘿蔔或地瓜）淋上少許油拌勻，以 400°F 烤 20分鐘。最後 5分鐘時，刷上 EXTRA HOT 蜂蜜並放回烤箱。蜂蜜會形成辣甜的外皮。 在烤製快結束時加入蜂蜜——如果太早加入，糖分可能在蔬菜變軟前燒焦。
步驟 4：上菜前完成點綴： 將第二瓶蜂蜜置於室溫，用於淋在完成的菜餚上。在披薩、塔可或炒蛋上快速畫上之字形，即可增添辣度，無需額外準備。室溫蜂蜜比冷藏蜂蜜更容易倒出。 請勿將第二瓶蜂蜜放入微波爐加熱——塑膠翻蓋可能會變形。如果蜂蜜結晶，請將瓶子放入一碗熱水中浸泡 2分鐘。
步驟 5：妥善儲存剩餘食材： 備餐完成後，將兩瓶蜂蜜密封，存放在陰涼避光的櫥櫃中。蜂蜜無需冷藏，翻蓋設計可保持瓶口清潔。請在 6個月內使用完畢，以獲得最佳風味。 如果蜂蜜隨時間結晶，請將密封的瓶子放入溫水中浸泡 5分鐘，輕輕搖晃——請勿煮沸或微波。