Hurtigt svar
For at lave Butterfly Jasmine Tea varm, træk de håndbundne sommerfugleblade i 175°F vand i 3–5 minutter. Til iste, bryg dobbeltstærk varm te og hæld over is, eller koldtræk natten over i køleskabet.
Hvorfor Butterfly Jasmine Tea er speciel
Butterfly Jasmine Tea fra DAVIDsTEA er en sjælden reserve grøn te fra Fujian, Kina. Bladene er håndfoldet og bundet til en sommerfugleform, der langsomt folder sig ud under trækningen og frigiver en sød, forførende blomsteraroma. Denne te er ideel til flere trækninger, hvor hver kop byder på lidt forskellige smagsnoter.
Varm vs. Iste: Hvilken skal du vælge?
Varm brygning fremhæver den delikate blomstersødme og den visuelle skønhed af sommerfuglens udfoldelse. Iste-brygning er perfekt til varme dage og giver en sprød, forfriskende drik. Begge metoder fungerer godt, men varm trækning anbefales, hvis du vil værdsætte teens fulde aromaprofil.
Trin-for-trin brygningsvejledning
- 1. Opvarm vandet: Bring frisk, filtreret vand til 175°F (80°C). Undgå kogende vand, som kan svide de sarte grønne teblade og skabe bitterhed. Brug et termometer eller lad kogende vand køle af i 2 minutter for at nå den rette temperatur.
- 2. Træk sommerfuglen: Placer en sommerfugl-tebundle i en kop eller tekande. Hæld 8 oz varmt vand over den og træk i 3–5 minutter. Se sommerfuglen folde sig ud—jo længere du trækker, jo stærkere smag. Start med 3 minutter for en mild kop; gå op til 5 hvis du foretrækker mere krop. Overskrid ikke 5 minutter, ellers kan teen blive astringerende.
- 3. Nyd varm eller omdann til iste: Til varm te, fjern sommerfuglen og nip. Til iste, dobbelt te-til-vand-forholdet (brug 2 sommerfugle pr. 8 oz) og træk som ovenfor, hæld derefter over et fuldt glas is. Hvis du laver iste, vil isen fortynde koncentratet, så dobbeltstyrke-metoden sikrer et smagfuldt resultat.
- 4. Gen-træk sommerfuglen: Sommerfuglen kan trækkes 2–3 gange mere. Tilsæt frisk varmt vand og træk i 1–2 minutter længere hver gang. Smagen bliver mere subtil, men stadig behagelig. Gen-trækning er en fantastisk måde at strække din te og opdage, hvordan profilen udvikler sig.
Fremhævet produkt
-
Butterfly Jasmine Tea: Håndplukkede teblade fra Fujian-regionen i Kina er lagdelt med friske jasminblade for en sød blomsteraroma, derefter foldes to blade og en knop i hånden og bindes for at skabe en sommerfugleform, der folder sig ud under trækningen. Denne unikke form betyder, at du kan trække de samme blade flere gange og få en lidt anderledes kop hver gang—perfekt til at eksperimentere med varme og is-metoder.
Butterfly Jasmine Tea
